香菇釀豆腐怎麼做好吃
奶奶是廣東人,小時候一過年奶奶就會做這個豆腐夾子。抵餓美味,釀豆腐用料香菇5朵夾層豬肉(五花肉)500克澱粉1勺蔥1根大蒜頭2瓣大蒜2根青菜2個鹽少許生抽4勺老抽(味極鮮)老抽一勺,味極鮮三勺酒/啤酒少許大白乾3塊香菇釀豆腐的...
豆腐我們家經常吃,小時候奶奶會將豆腐切成塊下過炸成豆腐泡,我媽媽喜歡切厚片,先煎至兩面金黃後,再下鍋入味爆炒。我其實都行,只要是豆腐我都愛吃,怎麼吃都有理。今天突然想到將豆腐弄進肉餡中,做成香菇釀肉,一來可以解肉餡的...
大人小孩都可以吃,鮮甜美味營養!用料釀油豆腐20個幹香菇6朵瑤柱一小把(10-15粒)蘿蔔1根(小的2根)鹽適量克魚露1勺蔥1根瑤柱香菇蘿蔔燉釀油豆腐的做法幹香菇提前二小時泡軟,香菇水留着蘿蔔洗淨切成塊,冷水下鍋,中火煮十分鐘小火...
家鄉的釀菜特別多,所謂無釀不歡。過節過年擺酒宴請怎麼可以少得了釀菜!豆腐釀做爲典型的代表,就好好幾種做法,豆腐泡釀大寧豆腐釀水豆腐釀富川豆腐釀手打豆腐釀夾層豆腐釀!!放肉加香菇加韭菜加木爾加馬蹄加蘋果加香芋加糯米...
每次做菜的時候,我都會想,怎麼把它做成兒童餐,搭配又要營養。這次做的是豆腐版的,口感還算嫩滑。話又說回來,我老是喜歡否定自己,我覺得香菇這東西,切成末,對孩子來說會更容易吸收點。從孩子說起,說到老人。這道菜富含豐富的氨...
做給老公的美味晚餐用料魚肉末500克豬肉末300克蛋清1個茄子1個油豆腐若干新鮮香菇若干蒜、蔥、姜、香菜、豆豉、幹香菇剁成沫若干鹽、油、醬油、料酒、澱粉克釀豆腐/香菇/茄子的做法餡料釀進去自己準備好的香菇豆腐茄...
營養分析①雙重高蛋白:豆腐和豬肉都富含優質蛋白質,雙重高蛋白,對寶寶生長髮育非常重要;②補鈣+補鐵補鋅:豆腐、蝦皮和香菇都富含鈣和其它礦物質,尤其是豆腐,它的含鈣量是豆漿的16倍,是牛奶的1.6倍;瘦肉是富含血紅素鐵和鋅,預防...
用料肉末香菇1朵或半朵蔥末薑末豆腐1塊香油花椒粉鹽蠔油1勺生抽3勺釀香菇肉餡豆腐的做法豆腐切成厚塊,中間挖空。拌肉餡,加入香菇末,蔥末,薑末,適量生抽,香油,花椒粉和香油,攪拌上勁。肉香填入豆腐裏。下油鍋煎制,底部可以抹點...
用料豆腐一小塊白蘑菇6朵蒜瓣一個蔥葉1個鹽黑胡椒粉蠔油(醬油)麻油豆腐釀蘑菇的做法豆腐一小塊兒,切小丁,一個蒜瓣兒切碎,1個蔥葉切碎,加鹽,黑胡椒粉和蠔油,拌勻。要做純素的話,用醬油代替蠔油白蘑菇6朵,去蒂,洗淨,放在烤盤上,把拌...
外婆家的味道每逢年過節親戚聚在一起的宴客菜香糯滑用料油豆腐1斤紅芽芋頭4個幹香菇40朵豬肉500克鹽40克蕎頭200克糖10克油30克冬菜30克蠔油隨意姜1小塊香芋釀豆腐的做法準備材料泡發乾香菇豬肉剁成肉沫香菇切碎粒蕎...
油豆腐裏面塞滿了肉,湯汁再滲入肉和油豆腐裏面,實在太正啦~用料豬腿肉一斤油豆腐(豆腐泡)一斤油2勺澱粉1勺蠔油2勺生抽2勺胡椒粉半勺鹽一小把蔥(可不放)5根姜一塊醬油3勺冬菇10朵木耳5朵香煎豆腐釀的做法冬菇木耳提前泡發好(...
家人愛吃就是我的動力用料豬肉靡150克油豆泡8-10個香菇10朵胡蘿蔔半根肉餡調料:生抽2勺老抽1勺蠔油1勺花椒油0.5勺香油0.5勺料酒1勺大蔥1段姜2片雞蛋清1個雞精適量白糖適量鹽適量醬汁調料:老抽0.5勺生抽1勺蠔油0.5勺花...
用料🔥蒸釀香菇豆腐🔥[愛心]材料北豆腐300克鮮香菇100克榨菜20克醬油15克紅糖10克鹽4克香油10克玉米澱粉5克整釀香菇豆腐的做法😉做法1、將豆腐切成四方小塊,中;2、將洗淨泡軟的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入紅糖,鹽水澱粉拌勻即...
寶媽,美*善*品顧問,健康管理師,請和我一起開啓美食之旅吧!用料蝦仁50克肉末120克胡蘿蔔80克新鮮香菇10個嫩豆腐半塊料酒1勺鹽5克玉米澱粉5克蔥適量雞蛋1個生抽1勺糖1/2勺蝦仁豆腐釀香菇的做法胡蘿蔔8秒速度5切碎加入肉糜,...
用料香菇12朵蛋清1個胡蘿蔔半根火腿腸適量小蔥3根澱粉3勺老豆腐半斤大蔥段1段料酒1勺生抽2勺耗油2勺蒜1瓣香菇釀豆腐(無肉)的做法香菇柄切下來,切成小丁,火腿腸、胡蘿蔔切成小丁,老豆腐捏碎,加耗油、小蔥沫、蒜末、鹽、生抽...
香菇和雞汁是最完美搭配,有了太太樂鮮雞汁,這道菜可以輕鬆駕馭啦。用料鮮豆腐半塊幹香菇6-10顆肉糜100克生菜6片彩椒裝飾用蔥花1小段豆腐肉釀香菇的做法香菇提前泡發一晚,剪下香菇蒂,切碎放肉糜裏,豆腐剁碎,蔥花切小段把肉...
這道菜的關鍵在於一個正在煮茶蛋的電飯煲。用料豆腐釀一盒椒鹽少許茶葉蛋一鍋茶香豆腐釀的做法從冰箱中取出一盒豆腐釀放入正在煮茶蛋電飯鍋中蒸10分左右挺火悶5分。出鍋...
小長假在家中想給家人做道健康美食,豆腐當然首選,孩子老人都很喜歡。傳統的客家豆腐有點膩且又大塊,小小改良,深受家人喜歡。用料嫩豆腐3塊豬肉適量雞蛋1個生抽適量鹽適量澱粉適量大蒜3顆蔥香釀豆腐的做法1.嫩豆腐先整塊...
比較清淡,也很好做用料豆腐半塊香菇若干朵料酒1勺肉末150克鹽適量蔥適量豆腐豆沫釀香菇(無油版)的做法香菇提前浸泡3小時泡發後把香菇蒂剪下來香菇蒂切碎備用盒裝豆腐,用量一半買的現成的肉末把肉末,豆腐泥,香菇蒂放在一起...
有一段期間身體不好要吃素。然後鼓搗了這個。大概我是原創?靈感來自於去廣西旅遊的時候吃的各種釀。依稀記得豆腐也是可以釀的。就隨意做了這個啦用料老豆腐一塊幹香菇適量青椒一個或者兩個?大蒜一根豆瓣醬1勺香菇青椒...
中餐的味道+西餐的樣子=國際化的美食~哈哈哈~看着好看,吃得開心~用料北豆腐1塊香菇2大朵蘆筍12根大蒜5瓣姜3片小香蔥1根葡萄籽油適量醬油膏2湯匙紅椒絲少許(裝飾)香瘋了!香菇釀豆腐這樣做太絕了!的做法把北豆腐切成大塊。平底...
用料北豆腐1塊麪粉2大勺水澱粉適量米醋適量鹽適量糖適量肉末500克蒜苗1根番茄醬適量蒜末適量薑末適量比蒜末多點泡紅椒2根豆瓣醬1勺魚香豆腐釀的做法肉切末泡紅椒切碎姜蒜切末蒜苗切小碎豆腐改刀成長方塊,並將內部掏空...
這道菜其實源於俺家吃了酸湯魚火鍋,貪心的女孩紙們什麼都想吃,結果就是嚴重剩菜……於是第二天有了這道神奇的素什錦釀豆腐/茄子/香菇。所以,這道菜應該會和適合家裏需要處理剩菜的情況。用料鮮香菇6顆北豆腐250克長茄子...
用料油豆腐10個香菇適量紅蘿蔔適量豬肉適量澱粉適量料酒適量鹽適量生抽適量雞精適量胡椒粉適量生薑適量耗油適量番茄醬適量蔥花適量香菇肉末釀豆腐的做法香菇焯水四分鐘去生。香菇+紅蘿蔔+豬肉(肉末)+生薑剁成丁備用。...
用料幹香菇4朵豆腐4/1胡蘿蔔4/1料酒適量豬肉50克鹽適量雞精適量糖20克【豆腐肉沫釀香菇】的做法1.將幹香菇浸泡3個小時,完全泡軟,再次清洗乾淨,擠幹水分,將香菇蒂用剪刀剪下來.2.將肉切成沫,胡蘿蔔切成沫,豆腐捏成泥,香菇蒂...
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