酥香掉渣曲奇怎麼做好吃，酥香掉渣曲奇家常做法

01-31 曲奇，香、酥、醇，沒想到屢試屢成功，妙絕就是純手工。用料黃油120克低筋麪粉130克鹽1克糖粉50克蛋黃1個酥香掉渣曲奇的做法備註：總統黃油卷，小貼士：黃油室溫軟化用打蛋器將黃油打碎，放一小撮鹽，打一下分二次加糖，用最小檔打至看...

香酥到掉渣渣的黃油曲奇餅乾

01-08 用料黃油160克低筋麪粉克200糖粉克80香草精滴1.5杏仁粉40克40鹽2克奶油40克香酥到掉渣渣的黃油曲奇餅乾的做法黃油切小塊室溫或者吹風機化軟手指按壓輕鬆有印就好然後打蛋機打滑加入奶油和糖粉（或者細砂糖）打發好別打到...

少油酥掉渣｜英式曲奇🍪香菜曲奇無黃油版

01-22 香菜愛好者的福音？不不，或許不愛吃香菜的你也愛這款餅乾！1.少油少糖、減肥也不怕2.又鹹又甜、奶味濃郁3.酥脆纔不是靠脂肪和油的堆積！今天，自己獨創的這款“黑暗料理”，沒想到進烤箱十分鐘就開始勾起我的味蕾，快出爐的時候，一...

‼️酥到掉渣渣的花生酥曲奇

03-10 家裏是常備花生醬的，特別喜歡吃，經常抹面包，饞餅乾了也用它來做，烘烤的時候滿屋花生香，咬一口酥掉渣渣，吃到停不下來。用料黃油75克砂糖50克雞蛋1個花生醬50克低筋麪粉150克‼️酥到掉渣渣的花生酥曲奇的做法黃油加砂糖，打蛋器...

［記錄］酥到掉渣的蔥香曲奇

06-11 用料黃油184克砂糖22克糖粉28克鹽2小勺雞蛋1個全蛋低筋麪粉200克蔥10克［記錄］酥到掉渣的蔥香曲奇的做法184g黃油軟化22g白砂糖+28g糖粉+2小勺鹽混合分次加入1個大雞蛋回溫後分次加入200g低粉分次過篩加入切拌10g蔥花小...

酥到掉渣的原味香酥黃油曲奇

11-26 原味香酥黃油曲奇，奶香味十足，酥到掉渣，一捏即碎，入口即化，非常好恰！用料黃油115克細砂糖45克低筋麪粉125克蛋黃1只香草精2滴酥到掉渣的原味香酥黃油曲奇的做法黃油室溫軟化，加入鹽2克；攪拌均勻即可，不需要打發；分三次加入細砂...

黃油曲奇｛酥到掉渣渣｝

04-11 酥到掉渣渣，酥到掉渣渣，酥到掉渣渣重要事情說三遍╮(╯▽╰)╭用料黃油110g細砂糖40g鹽0.5g蛋黃一顆低筋麪粉120g黃油曲奇｛酥到掉渣渣｝的做法•冬天黃油請軟化到這個程度，一戳就軟，微微化掉一點也沒關係，防止拌好的麪糊過幹...

酥脆掉渣的香橙曲奇

09-21 做法簡單～用料糖粉30克黃油80克全蛋液18g低筋麪粉140克橙子1個酥脆掉渣的香橙曲奇的做法黃油軟化到可以用手指輕鬆按壓下去的狀態，加入糖粉，先用刮刀按壓均勻，1分鐘/3檔攪打均勻。加入全蛋液（常溫的）攪打到完全乳化的狀態（具...

蔥油香酥曲奇（絕對酥到掉渣渣）

07-14 太喜歡吃曲奇，因爲它的酥，香草味、咖啡味、抹茶味，我都做了好幾盤了，第一次嘗試做鹹的。之前做過蔥油餅乾，太硬，沒有曲奇的那種酥，所以自己動動腦子，做了這款蔥油香酥曲奇。用料蛋黃1個低筋麪粉230g黃油（總統牌）200g白砂糖50g鹽...

酥掉渣曲奇

11-19 用料牛奶60克砂糖90克黃油240克低粉300克鹽3克杏仁粉40克酥掉渣曲奇的做法1、牛奶、砂糖、鹽隔水加熱或者直接加熱（不需要沸騰），目的讓砂糖融化即可，放冰箱冷卻；2、黃油打至發白，分多次加入牛奶糖混合液；3、過篩低粉，不過篩杏...

香酥掉渣奶香濃郁曲奇餅乾

03-30 反覆嘗試，今天終於烤出口感酥脆曲奇。用料黃油130克細砂糖粉20克香草數滴或不加鹽1克或隨便加一撮低筋麪粉65克高筋麪粉70克杏仁粉30克奶粉15克淡奶油50克香酥掉渣奶香濃郁曲奇餅乾的做法黃油軟化，我比較心急，一般都是隔...

香酥掉渣的黃油曲奇餅乾

07-28 答應了親們很久的黃油曲奇餅乾的做法終於做好啦。家有小搗蛋的拍攝也是各種不容易。文章末尾關於幾個大家常問的問題我也一一列出了。希望這麼詳細的步驟圖文說明可以幫助到你。先來說一下製作配方及過程。這個配方是...

🔥香酥掉渣的曲奇餅乾

09-25 用料黃油755克低筋麪粉805克砂糖210克雞蛋130克鹽5克🔥香酥掉渣的曲奇餅乾的做法制作步驟步驟一將砂糖和黃油慢速用攪打勻，顏色呈現微白色.近似於蛋黃醬的顏色。步驟二雞蛋攪散加入黃油中攪拌均勻，直到蛋液和黃油完全混...

酥酥酥～掉渣螺旋紋曲奇

12-09 切片曲奇，切片螺旋紋曲奇～用料低筋麪粉320克黃油160克糖粉90克雞蛋1個紫薯粉適量酥酥酥～掉渣螺旋紋曲奇的做法曲奇麪糰的製造步驟忘記拍照片了，且聽姐姐文字分解一下子吧:黃油室溫軟化到要癱的樣子，加入糖粉，打蛋器低速打發...

《Tinrry+》酥到掉渣的黃油曲奇

10-07 《酥到掉渣的黃油曲奇》真的是酥到掉渣，本片有點長，詳細說了黃油曲奇酥鬆的原理，在片子中部，希望大家能認真看看，大家可以根據自己的口味調出自己喜歡的曲奇，配方是Tinrry喜歡的口感！想要其它味道的，可以等比替換10~15g的可可...

酥到掉渣的蔥香黃油曲奇

09-15 之前做過很多次黃油曲奇，這次的配方依然按照小高姐來做的，第一次嘗試就愛上了，經典的黃油曲奇和蔥的味道搭配起來回味無窮啊😊，大愛了。用料低筋麪粉160克鹽2克黃油150克糖粉30克蔥1根酥到掉渣的蔥香黃油曲奇的做法準備用...

炒雞酥酥酥酥到掉渣的奶香曲奇

07-17 送給朋友的伴手禮真的炒雞炒雞酥酥酥酥酥用料黃油室溫160g淡奶油35g煉乳擠2cm的長度細砂糖5g牛奶一點點低筋麪粉200g炒雞酥酥酥酥到掉渣的奶香曲奇的做法將黃油軟化至手能戳出一個洞的狀態（夏天室溫一個小時冬天室溫倆...

堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【網紅曲奇】——麥館大人

05-17 用料黃油210g糖粉40克淡奶油20克鹽1克雞蛋液10克高筋麪粉115克低筋麪粉105克奶粉25克玉米澱粉40克咖啡液可不加自己控制堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【網紅曲奇】——麥館大人的做法黃油軟化，用電動打蛋器打發。過篩篩...

酥掉渣渣的黃油曲奇

05-22 簡單，酥脆，奶香四溢用料法國黃油170克（一半軟化一半融化）低筋麪粉115克玉米澱粉115克糖粉45克可可粉，綠茶粉（抹茶粉）各2克如果曲奇擠不動可以添加少許牛奶調整酥掉渣渣的黃油曲奇的做法85g黃油切小丁，室溫軟化後加入糖粉電動...

茶香曲奇黃油曲奇酥掉渣

01-30 奶香濃郁，酥酥嫩嫩，茶香回味。這個配方里我加了比較多的茶粉，所以回味略帶苦味，但被濃郁的茉莉花茶的回味所掩蓋。這裏的茶粉，我用的是茉莉花茶，打碎後過濾出細粉。這個配方的量比較少，也就150克成品。大概10個。用料黃油65...

酥香掉渣的蔥香曲奇

09-02 用料黃油80克低筋麪粉120克小蔥綠色部分35克鹽3克糖40克玉米油40蛋黃一個酥香掉渣的蔥香曲奇的做法先把鹽加入室溫軟化的黃油內，打蛋器打到黃油變白。黃油的多少決定曲奇的酥鬆程度，打發黃油是曲奇酥鬆的原因之一，但是黃...

珍妮曲奇（酥掉渣～）

05-25 用料黃油230克糖粉45克低筋麪粉120克玉米澱粉40克奶粉35克高筋麪粉120克鹽3克牛奶15克珍妮曲奇（酥掉渣～）的做法黃油室溫融化後加入糖粉打發呈羽毛狀～加入牛奶和鹽繼續打發至發白高筋麪粉＋低筋麪粉＋奶粉＋玉米澱粉混合過篩後加...

珍妮曲奇～酥的掉渣渣

04-29 好吃的珍妮曲奇～愛吃甜也從未想要戒掉！自己做曲奇簡單容易上手，大家一定不要錯過。這次用的日清的低筋麪粉和NIPPN凱薩琳的高筋麪粉，好的麪粉真是有一股淡淡的的麥香氣，很喜歡日本的精製麪粉。我的方子增加了一點高筋的配...

酥到掉渣渣的黃油曲奇

09-03 突然想吃曲奇了沒來由就是想吃其實冬天真的不適合做曲奇因爲裱花袋中的黃油麪糊全靠手心裏的那點溫度來保持它的軟乎狀用料黃油200克低筋麪粉125克玉米澱粉65克高筋麪粉65克鹽2克糖粉35克奶粉5克抹茶粉3克可可粉3克酥...

曲奇餅乾（酥掉渣）

04-14 超級愛吃曲奇用料黃油250克低筋麪粉250克糖粉40克鹽2克牛奶40克曲奇餅乾（酥掉渣）的做法黃油常溫融化，打到表面發白。加入麪粉，鹽，攪拌均勻。用裱花袋擠花❀。（擠花之路還有很長）因爲不熟練，所以擠的不太均勻。烤箱180度預熱十...