酥脆的殼怎麼做好吃，酥脆的殼家常做法

11-28 君之的羅宋甜麪包大家一定不陌生，那經典的造型，酥脆香甜的外殼，柔軟的內心都讓吃貨們欲罷不能。在這煙雨濛濛的季節裏，烤焙一爐馥郁香濃的羅宋甜麪包，空氣裏充滿了濃濃的奶香，心情也格外的明朗，真是簡單的幸福用料高粉250克...

11-16 鮮活亂跳的沙蝦，用來白灼，那是原汁原味的鮮美，但對於懶人來說有一點不美，那就是吃蝦需要去殼。今天，推薦一個吃蝦不用去蝦殼，帶着蝦殼一起吃的醬油開背蝦，酥脆的蝦殼吃起來一點都不比鮮美緊緻的蝦肉遜色。、、、、、、用料沙...

07-07 吃過紅豆糯米餈，突發奇想試用酥皮包裹，結果口感層次出奇地棒用料（水油皮）中筋麪粉120克水60克豬油15克糖15克（油酥）中筋麪粉80克豬油40克（夾層糯皮）糯米粉60克牛奶100克糖20克玉米澱粉15克玉米油10克（餡）紅豆沙自購全蛋液一隻雞...

【巨蛋麪包】酥脆的外殼，柔軟的內心

05-24 簡直不能更好吃啦！！！外面一層超級酥脆，中間的豆沙餡綿密香甜，簡直了！🥳本配方可做20個小麪包，大家根據需求自行加減哈！用料麪糰食材高筋麪粉300g白砂糖85g鹽一撮雞蛋一隻牛奶230~260g酵母7g黃油（成團後放）35g豆沙餡600g分成20份...

貝殼酥

03-05 用料低筋麪粉100克糖粉30克雞蛋1個黃油90克奶粉20克貝殼酥的做法室溫軟化好的黃油。篩入糖粉打發至發白篩入低粉奶粉翻拌翻拌好了裝入裱花袋，8齒花嘴呈45度角擠麪糊。烤箱預熱上下180度15分鐘，寶貝的小零食做好啦！...

胖fufu的酥皮大泡芙，外殼酥脆，一口爆漿

02-21 外表酥脆，一口爆漿匹配各種口味，依然美味的大泡芙藍孩子👦女孩子👧都愛吃而且，泡芙的背後還有一個美麗的愛情故事呢偷偷教你一招表白神句“我對你的愛都裝在心裏，像泡芙一樣”所以，做個泡芙送給親人，朋友，還有那個和你搶着吃...

脆殼炸蝦

01-12 用料(原料&配料)麪包渣乾麪粉少許鮮蝦適量雞蛋清一個蔥段薑片鹽一小勺料酒一小勺白胡椒粉少許脆殼炸蝦的做法蝦洗淨，用剪刀剪去蝦鬚，蝦腳和蝦槍用牙籤從蝦尾部的倒數第二節穿入，挑出蝦線處理好的蝦加入蔥段薑片，一小...

蒜蓉椒鹽蝦-酥脆得連殼都不放過

07-27 這盤蝦，酥脆得連殼都沒放過！好吃到直舔手用料明蝦250g麪包糠50g蒜蓉適量蔥花適量椒鹽適量澱粉適量幹辣椒適量蒜蓉椒鹽蝦-酥脆得連殼都不放過的做法將買回來的明蝦清洗乾淨之後，去掉頭部（不要扔掉），用刀在蝦背劃開，取出蝦線。...

脆殼烤紅薯

12-01 用料紅薯6個鋁箔紙1張烤箱1只鹽少許脆殼烤紅薯的做法開啓烤箱先預熱200℃，然後紅心番薯清水洗淨後撒點鹽稍微泡5分鐘（忘記哪裏看來的說是這樣更甜泡不泡無所謂啦）。鋪好鋁箔紙，放入烤箱，打上35分鐘。35分鐘後，還沒有出汁，就...

脆殼油爆蝦

07-25 用料河蝦300克料酒2勺姜3-5片糖少許生抽1勺老抽1勺香醋1勺蔥少許脆殼油爆蝦的做法河蝦沖洗乾淨；鍋內多油，中火先初炸一次至殼發白即可撈出；放涼後，繼續用大火復炸，至油起泡，即可撈出，此時蝦殼已炸脆；準備蔥姜；起油鍋煸蔥姜；倒入...

鹹蛋脆殼肉鬆薯餅【非油炸！但不輸油炸的酥脆】

07-29 是不是都覺得很多非油炸烤箱版的食譜就是比不上油炸的酥脆？其實只需要一點小技巧，非油炸，卻堪比油炸的酥脆，但是一點都不膩。趁熱吃，外皮咔滋咔滋脆，鹹蛋黃味兒的~有了此經驗你可以“油炸”一切~只要你喜歡。😄<配方量可做1...

酥脆到連殼都能吃的鹽焗鵪鶉蛋

03-01 上次做佛跳牆還剩十個鵪鶉蛋，在不做掉過段時間得孵出幾個小鵪鶉，所以今天來做一下鹽焗鵪鶉蛋用料鵪鶉蛋8個鹽200克黑胡椒2勺白胡椒1勺幹辣椒2個青辣椒1根酥脆到連殼都能吃的鹽焗鵪鶉蛋的做法準備粗鹽加黑胡椒白胡椒將料...

椒鹽蝦，酥脆饞嘴，連殼帶肉都要吃

03-03 【作品介紹】難度：★耗時：10分鐘評分：8分介紹：椒鹽蝦酥脆饞嘴，外焦裏嫩，椒鹽的鹹鮮，加上蝦肉的鮮嫩，配之洋蔥、辣椒等食材，吃在嘴裏的口感豐富，讓人慾罷不能，吃到停不下來。【作品營養】蝦：蝦脂肪含量少，膽固醇含量較高，同時含有豐...

脆殼華芙餅

10-21 “脆殼鬆軟華芙餅,是一款發酵的麪糰做的華芙餅,外殼酥脆,內心是如麪包質地般的鬆軟,我非常愛的一款點心~華芙餅可以搭配各種配料,鮮奶油,巧克力,水果,冰激凌等.現在這個季節就可以搭配各種鮮水果,春天的氣息~新鮮水果...

非常酥酥的雞米花（鹽酥雞）+脆皮炸雞的殼子

01-06 宅家宅到了農曆二月，每天刷劇的日子，想吃肯德基麥當勞又吃不到，就開始自己動手豐衣足食了！簡單快手的炸雞！再加上一瓶肥宅快樂水或者維他檸檬茶~刷劇伴侶！用料醃雞肉：雞胸肉/雞腿肉1個雞胸/2個雞腿蠔油1勺料酒2勺蒜半頭切碎...

德式布丁蛋撻酥脆外殼

08-28 比傳統的蛋撻增添了一分酥脆，減少了一些油膩感。做法超簡單，喜歡吃脆皮的朋友學起來吧。滿媽最近建立了幾個美食交流羣，會發一些方子和講解注意事項，也會不定期發佈一些小福利，不要錯過呦。滿媽v：manmakitchen備註下廚房粉...

外殼酥脆，鹹香可口--【法式鹹派】

03-23 甜口的蛋糕吃多，這次來一款鹹口的派。外殼酥脆，內裏是火腿、帕瑪森芝士、西葫蘆、洋蔥等蔬菜的鮮美，表層加上一層烘烤的微焦的芝士。可做主食，可做下午茶，比披薩好吃太多了~使用的是一個8寸的模具。用料爲：一個法式鹹派用料...

有脆殼的牛排

08-12 脆皮嫩肉，關鍵就是厚用料肋眼牛排3.5釐米厚1塊黑胡椒1勺鹽2勺黃油20g百里香一小撮蒜頭一整頭紅酒適量有脆殼的牛排的做法牛排解凍至室溫。牛排接近一個指節厚，沒3.5cm以上，做不成，可以不用往下看了。黑胡椒和鹽拍在牛排兩...

薄殼脆炸蝦

02-04 話說用炸粉調糊糊，沒能炸出鱗片翻飛的炸蝦來。於是轉換思路，嘗試下裹乾粉來炸。猜想着這一次大概能行了吧？然而很快發現，只蘸一層乾粉的蝦看起來依舊近乎赤裸。又噴水再裹一次。看起來倒是厚些了，卻看不出能炸到飛起的跡象...

酥脆到可以連殼一起吃的香辣炸蝦

08-10 減肥路上的絆腳石😭😭😭實在太好吃了連殼都可以吃的香酥炸大蝦沒擺盤了拍出來不是那麼好看實際上超好吃特別入味超級香做了一大盤十分鐘吃完對美食最大的尊重就是光盤😌😌😌滿足沒想到夏天都能有這麼好的胃口喜歡酥脆...

棗泥鍋餅——外殼酥脆的養顏主食

03-18 棗泥鍋餅是揚州的傳統名點，營養豐富，外皮酥脆，棗泥餡香甜綿密，是一道很受孩子歡迎的甜點麪食。用料麪粉150g雞蛋1ge紅棗100g香油10m細砂糖20g油適量棗泥鍋餅——外殼酥脆的養顏主食的做法紅棗洗淨、去核，用清水浸泡2小時，放...

一次成功✌️！脆殼香酥炸苔條魚

03-19 家人真的超級非常的愛❤️吃炸魚，所以呢～本人為了家人，研究出多種極酥脆的炸魚。這次的炸魚有加了一點調味，炸完可以直接吃不用蘸粉也可以歐！同學們只要掌握這三要點，其實炸魚一點也不難！1️⃣粉漿千萬千萬不可以過度攪拌（如果過...

酥皮小泡芙……大船長風爐烤制外殼酥脆內裏香滑

03-13 一直想把酥皮小泡芙的方子寫出來，真的覺得我家的泡芙很好吃。不是我技術有多麼好，而是我現在換風爐來烤泡芙，真的比平爐烤出來的效果好，外殼很酥脆，夾餡又奶香軟滑，口感很好，相信從圖片上也能看出來很誘人哈哈。我家的酥皮小...

炸蘋果圈~ 外殼酥脆內餡綿軟

04-08 突然想吃油炸食品，順便消滅酸牙的蘋果，沒想到經過熱炸，酸味消失，香甜顯現。用料蘋果兩個澱粉五大勺雞蛋一大顆麪包糠五大勺炸蘋果圈~外殼酥脆內餡綿軟的做法蘋果削皮橫切成八毫米圓片，用裱花嘴摳掉中間。沾麪粉。沾蛋液。...

酥炸軟殼蟹

09-29 吃過元氣壽司的軟殼蟹，覺得還蠻好吃，就自己買了一盒，不用出門也能知道咯，還不用擔心油品問題。用料軟殼蟹2只雞蛋一個麪粉一大勺胡椒粉適量料酒一小勺食鹽適量糖適量，不放也可以水兩小勺酥炸軟殼蟹的做法軟殼蟹解凍，對半切...