酸菜藤椒田雞怎麼做好吃
呱呱整個系列當中最愛的就是酸菜藤椒呱呱…酸菜泡椒的酸辣和新鮮藤椒的麻香完美集合…能讓你出汗能讓你多吃兩碗飯……因爲我家人不好口重。如果親親是愛吃鹹能吃麻辣的人請自行添加調料…用料呱呱三斤泡椒燈籠椒三個...
簡單還原zi燕的藤椒雞~材料還算簡單,記得使用豪吉的藤椒油。需要注意的點:1.煮雞的湯留下別扔,如果用純雞湯就更好了,味道更濃;2.藤椒油建議買現成的,自己熬有點費時間;3.青紅椒圈是靈魂,一定要有!4.蒜末可加可不加。用料三黃...
各種燉肉貌似費時費力但是你需要做的處理和準備工作並不多而且能給其他很多菜提供原料節省很多時間週末在家燉只雞一天的食物全部搞定用料燉雞原料土雞1只姜3-4片花椒10粒八角2顆香葉2片配菜萵筍魔芋絲木耳豆芽菜蒜泥...
這裏的勺是我們平時盛湯的大勺。用料雞胸肉1塊糖10克生抽1勺醋1勺藤椒油1勺大蒜3瓣小米辣3只黃瓜半根香菜3根藤椒雞絲的做法雞胸肉煮熟小料切好備用煮熟的雞胸肉撕碎加入藤椒油,糖,香菜,黃瓜,醬油,醋,拌勻裝盤放上大蒜,小米...
爲了方便自己翻找田螺姑娘的菜譜,搬運記錄一下菜譜出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公衆號:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料土雞/豬肚1只燉雞湯的香料老薑1塊八角1顆桂皮1小片香葉3、4片白胡椒...
春天就應該恰點麻香鹹鮮的肉肉!!用料雞腿2只香葉、薑片、大蔥適量青紅辣椒圈適量川娃子藤椒鉢鉢雞1份香料、花椒、胡椒粉、料酒適量藤椒雞塊的做法雞腿冷水下鍋,加入香料、花椒、胡椒粉、料酒,水開後撇去浮沫繼續煮。(煮...
我們家愛吃魚,每個月最少都要吃一兩次的樣子,兩個人一次要吃四五斤的魚😂我經常去買魚都要跑好多家,一般的魚都是兩斤左右,那就只有來兩條。吃的比較多的是鯉魚,但是鯉魚有時候太小了的話,大的白鰱或者花鰱也可以。用料魚一...
用料魚一條金針菇一把青菜(油菜)一份豆腐皮1張香菜5根姜8片蔥半根料酒3勺花椒適量藤椒適量豪吉薑辣川香汁適量蒜3瓣酸菜30克澱粉3勺鹽10克胡椒粉3克藤椒酸菜魚的做法魚清理乾淨切片,用蔥、姜、蒜,加胡椒粉、澱粉醃製20分...
藤椒呢,相對於花椒來說,味道更香一些,沒有那麼重的麻味。不過呢,吃起來更香這是一定的。其實藤椒的香型寬容度很廣,不論是二荊條這類辣椒的辣味也好,燈籠椒這類的辣味也好,都有很好的寬容度。這道菜呢,用到的辣味有海南燈籠椒...
田雞這東西,怎麼做怎麼都好吃,幹鍋田雞啦爆炒田雞啦泡椒田雞啦酸湯田雞啦……每每想到就口水直流。但是一餐要吃泡椒水煮還是酸湯總是讓選擇困難綜合症患者糾結萬分。於是咱來個大雜燴,有酸湯的酸爽也有花椒的麻香。嗯嗯...
滿滿一大碗的酸湯肥牛本就十分誘人,更何況還加上了藤椒。肥牛片薄且彈口,浸滿了滾燙酸辣的湯汁,直接嚼出滿嘴的鮮美。金針菇是必不可少的,一口肥牛一口菜,舀幾勺湯汁拌入米飯中,對於我這種不會吃辣卻又喜歡吃辣的人來說,真是...
用料田雞5只綠二荊條辣椒3個紅二荊條辣椒1個洋蔥1/4個藤椒2串姜6片蒜3瓣醬油2勺料酒2勺鹽1.5勺香醋0.5勺糖0.5勺白胡椒粉0.5勺花椒油1勺藤椒田雞的做法配菜切丁田雞切好,放1勺料酒,1勺醬油,0.5勺鹽,0.5勺白胡椒粉醃製半小...
藤椒雞澆上熱油的那一瞬間,麻且辣的氣味混着油香,連着雞肉的汁水吸進嘴裏,嘴麻得像在一個個地爆破地雷。用料三黃雞1只小米椒適量藤椒適量尖青椒適量料酒3勺白胡椒粉少許蔥結2個姜3片花椒適量生抽3勺【藤椒雞】的做法小...
鄉愁,是一種病是胃病,是饞病更是相思病想家啦提起這個我便先想到小時候家裏飯菜的香味這道菜是小時候爸爸常做的耳濡目染,無師自通因遠在他鄉,藤椒需要網購在此感謝互聯網感謝萬能的淘寶用料雞1只藤椒適量(根據家人味道自...
老婆說比貢椒魚和酸菜魚都好吃藤椒麻魚肉鮮酸菜爽!用料草魚/黔魚/花鰱1條2斤多點酸菜200g料酒適量澱粉3勺料頭:姜1塊鮮青花椒100g蒜少許大蔥半根泡椒少許個二荊條少許幹辣椒少許泡椒少許二荊條少許小米辣少許澆頭:小蔥...
魚我用的鉗魚又叫梭邊魚肉質肥美細嫩少刺很好吃配上漢源鮮麻的青花椒和鮮辣的朝天椒看似清淡的做法一口下去又才體會到四川人民的火辣驅趕走冬日裏的寒冷潮溼😋不論什麼魚都要吃當日新鮮的這樣才鮮美甘甜沒有腥羶用料...
上飯的這款藤椒油很不錯,還沒開飯已經吃的差不多了,趕緊拍個照。用料雞腿2只料酒1勺姜2片大蔥一小段桂皮1小塊花椒5粒雞精適量生抽適量鹽適量上上飯藤椒油1包白芝麻適量蔥花適量「上飯藤椒油」藤椒雞的做法冰箱裏隨便找...
一直喜歡川菜然後拌菜總做不出味道從今天開始一瓶藤椒油撐起一片天哈哈哈用料藤椒油1勺兒菜四個胡蘿蔔半根香蔥1根鹽少許白糖少許醋少許生抽少許藤椒兒菜的做法兒菜洗淨切絲兒胡蘿蔔洗淨切絲兒香蔥切碎加入各種調料拌...
點外賣的泡椒田雞量總是太少吃的不過癮自己動手做一份分量足味道也很棒哦用料田雞3只(大約一斤半,夠兩人食)鴨胗1個小米椒8~12個根據口味調整黃燈籠辣椒醬2勺(輔)木耳芹菜黃瓜腐竹萵筍…想吃什麼放什麼麻椒粒10粒(根據...
參加我的情人節大餐活動,跟做太陽谷牛排菜譜,得到了花好月圓獎,感謝友友們的點贊、鼓勵。感謝太陽谷寄來暖暖的的愛的禮物,其中有一大袋藤椒雞排,按照推薦菜餚藤椒辣子雞丁做了這一款,草雞香、草雞喜歡,也很適合我們淺淺的嗜...
👏👏👏哈哈,上週申請的🌸味好美🌸調料終於收到了,馬上電話聯繫好閨蜜一家晚上過來約飯🍲,用收到的材料煮一鍋酸菜魚🐟,好好招待他們!!!用料料酒1勺味好美青花椒88粒鹽5克雞蛋清1個小米辣2只酸菜一棵白胡椒粉1勺香菜3根姜10片...
七八月份是成都的雨季,同時也是藤椒的季節,清早去菜市處處瀰漫着新鮮藤椒的清香味。藤椒不僅好吃好聞,經常吃還可增強免疫力、祛風散寒,行氣止痛,對於治療風溼關節炎也有一定效果。鮮少吃重口的我,爲了這一把氣味醉人的新鮮...
酸,辣,麻,是這道菜的主旨,藤椒的味道很舒服。用料魚1條泡酸菜100克泡山椒5根(喜辣可以多加)幹青花椒10克泡姜1塊大蔥1根大蒜3個鮮藤椒1串(沒有,可不加)澱粉20克生抽20克料酒10克幹辣椒,花椒少許配菜(藕,筍片)各一根雞蛋1個只用蛋清...
用料雞半隻鮮藤椒一小串香菜3根紅或黃彩椒半個檸檬一片生抽2勺鹽2克香油1勺姜3片香醋一勺糖粉一丁點藤椒手撕雞/藤椒雞的做法把雞洗乾淨,隨冷水放入漠過雞的水裏,加3片姜,加蓋煮13分鐘,停火,繼續悶着雞在鍋裏十分鐘。切彩...
用料三黃雞隻藤椒雞的做法留存方便查找...
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