全麥葡萄乾土司怎麼做好吃，全麥葡萄乾土司家常做法

05-14 一款小麥香口感濃郁的低熱量土司用料高筋麪粉160克牛奶133克酵母4克鹽3克全麥粉100克糖50克黃油30克葡萄乾30克雞蛋液50克全麥葡萄乾土司的做法提前把葡萄乾浸泡幾個小時，如果來不及浸泡，就煮幾分鐘，然後瀝乾水分備用混...

全麥葡萄乾司康（Maple Raisin Scones)

12-06 在小白和素顏生活兩個的方子的幫助下一天試了三次終於做出星巴克常見的一款葡萄乾司康（他們的當然是有蛋的哈），他嚐了說在外面從來沒有吃過這麼純粹的味道，和草莓醬太搭了！在英國常常見到人們用司康配奶油和各種果醬吃，是下...

黑麥全麥葡萄乾司康(酵母版)

09-03 最近迷戀全麥健康烘焙，冒着暴風*❄️出門買到了全麥烘焙粉(wholewheatpastryflour)，是用軟質白小麥研磨成的，不同於傳統的硬質紅小麥磨成的粉，質地細膩不粗糙，可以用來做餅乾蛋糕派皮等等。這次也買到了深色黑麥粉(darkrye)，...

全麥黑芝麻葡萄乾吐司

03-14 看到別人做大理石花紋的吐司很漂亮，一直想挑戰。然而麻麻不喜歡吃甜的，所以不太想做巧克力或者紅豆沙這種口味，今兒買了包黑芝麻糊回來，想想正合適用來做吐司，不會太甜，還能整出個黑白配啥的。結果黑芝麻糊顏色不夠深，切面對...

簡單不用秤的葡萄乾全麥土司

12-04 疫情期間麪包都沒了，自己動手吧。像做饅頭一樣簡單的操作。用料全麥粉200克雞蛋一個牛奶和淡奶油適量鹽一小勺/4克糖一勺/25克黃油或者玉米油適量葡萄乾適量酵母適量/5克左右簡單不用秤的葡萄乾全麥土司的做法把材料都...

黑全麥核桃葡萄乾吐司

05-11 準備這些材料本來要做個全麥歐包的，結果搞了箇中種，第二天揉麪的時候又覺得麪筋好好，感覺能有支撐力，就試試吐司，沒想到真成功了，又多了一個全麥面的好去處用料中種：黑全麥粉150克高筋麪粉60克水140克酵母2克主麪糰：高筋麪粉9...

全麥酸奶葡萄乾吐司

09-07 麪包機版用料安慕希酸奶1瓶紅糖2勺鹽1/2小勺全麥麪包粉2杯黃油1勺水2勺酵母1.5小勺葡萄乾蔓越莓半杯全麥酸奶葡萄乾吐司的做法都放一起先放上面包機攪5分鐘依情況加水後加葡萄乾蔓越莓小貼士圖爲750g麪包時間約2小時5...

麪包機版全麥紅糖葡萄乾土司

09-23 麪包機版的全麥紅糖葡萄乾土司，搜了一下廚房菜譜，沒有完全符合我的方子，自由發揮創造了一下，成品比較滿意，記錄一下，下次再做麪包機版的參照一下比較方便！這個量參照麪包機菜譜500克的量，麪粉量大致爲290克。用料惠宜高粉220...

輕全麥葡萄乾核桃吐司

08-17 買了米博之後基本上就用它來做中餐的大菜，畢竟300多道菜譜，根本琢磨不完。正巧之前買的燕麥也吃完了，打算從米博菜譜裏找找有沒有健康不怕胖的早餐，就看到了全麥葡萄乾吐司。從沒嘗試過自己做吐司的我用米博也是一次成功...

全麥葡萄乾黑麻司康

03-23 參考分量：15塊烘焙：中層烤箱上下火200度15分鐘左右用料低筋麪粉100克全麥麪粉100克細砂糖20克鹽2.5克黃油50克全蛋液45Ml牛奶90Ml葡萄乾30克黑芝麻6克無鋁泡打粉8克全麥葡萄乾黑麻司康的做法低筋麪粉、泡打粉、鹽混合過...

30%全麥葡萄乾吐司~燙麪

06-14 這款包有麥香、果香、酒香、還有葡萄乾的香甜！👏配方出自阿...老師，記錄我的製作過程，我超級喜歡的方子！👍👍👍我的烤箱，快熱檔，最下層，170度，32分鐘。配方是2個450克吐司的量。-------------------------------------------...

番茄葡萄乾全麥吐司

12-05 用料高筋麪粉200g全麥麪粉80g雞蛋1個糖25g鹽3g番茄醬30g牛奶100_120g酵母3g黃油25g葡萄乾若干番茄葡萄乾全麥吐司的做法後油法揉至有薄膜的完全階段28度左右基礎發酵至兩倍大排氣，分割，滾圓，鬆弛20分鐘加入葡萄乾擀捲入...

60%全麥葡萄乾吐司

08-26 喜歡粗糧的朋友可以增大全麥粉的比例，當然，60%含量口感已經很粗糙了。用料100%中種：新良全麥粉150g（60%)白燕高筋麪粉100g(40%)金燕子乾酵母2g（0.8%）雞蛋中等大小1個（約40g蛋液）純牛奶140g主麪糰：奶粉15g植物油/黃油15g白砂糖1...

馬斯卡彭全麥葡萄乾土司

06-23 一盒馬斯卡彭，原本給它設想了種種，麪包。沒想到臨到行動一啓封，凍了。虧得沒有在此之前去和麪，否則，馬斯卡彭沒法作抹餡，那麪糰還真是叫人爲難。迅速轉換思路，傷了的馬斯卡彭沒辦法復現絲般順滑的口感，揉進麪糰裏，變成麪包應該...

天然酵母全麥葡萄乾土司

05-06 全麥粉佔總麪粉的比較不超10%，否則影響麪包拓展性。用料天然酵母種400克麪粉400克牛奶200克糖70克鹽分3克黃油30克雞蛋2個奶粉60克葡萄乾適量天然酵母全麥葡萄乾土司的做法葡萄乾洗淨，用熱水泡五分鐘。和麪，揉麪一發，整形...

全麥葡萄乾肉桂司康

11-18 尋遍司康方子，好不容易找到個比較健康而且味道還很不錯的，趕緊拿來跟大家分享啦~用料的量可以做6個掌心大小的。做小一點的就可以做12個啦。用料全麥粉3/4杯低粉1/4杯牛奶1/8杯紅糖1/8杯葡萄乾1/4杯泡打粉1.5小勺雞蛋1...

奶香全麥葡萄乾吐司

03-06 非常非常軟，濃濃奶香，營養全麥～搭配上香甜的葡萄乾，層次豐富，一入口，各種滿足～兩個450g吐司用料麪糰高筋麪粉350g全麥粉170g雞蛋液60g細砂糖100g鹽6g雀巢淡奶油120ml牛奶（具體根據麪粉的吸水程度哈）適量酵母5g黃油60g混合餡料...

全麥葡萄乾果仁吐司

04-20 偶然的機會，把家裏剩下的果仁統統放到麪包裏，竟然意外的好吃。經過了幾次嘗試，終於改良出還算不錯的配方，供大家參考吧。用料高筋麪粉（新良）120克全麥麪包粉（風箏）180克細砂糖25克牛奶190克酵母5克鹽4克黃油25克黑芝麻5克腰果...

葡萄乾紅糖全麥吐司

07-17 覺得全麥的吐司口感很不好可以試試這個，滿滿的幸福感……用料高筋麪粉220克全麥麪粉55克雞蛋1個黃油30克紅糖20克酵母3克鹽4克葡萄乾30克牛奶160克白砂糖25克葡萄乾紅糖全麥吐司的做法除了黃油和鹽之外所有材料混合一...

全麥核桃葡萄乾土司

10-04 下雨了好涼爽，還是土司，哈，誰讓我是個土司控呢。麪包機加手揉，麪糰較溼潤，最近喜歡溼潤的麪糰，很有小時候玩泥巴的樂趣，怕沾手可以減少水量，個人認爲不管什麼方子，都應該留出一部分水量慢慢加，直到自己覺得合適的軟硬程度爲止。...

天然酵母全麥（50%全麥）葡萄乾吐司

02-20 改自我的天然酵母全麥牛奶吐司，去掉葡萄乾，就是一款很健康的全麥吐司，全麥粉的總用量跟高筋粉相同，很適合控糖人士，並且口感相當柔軟哦~天然酵母100%水粉（全麥）比，用酵母粉的話，就用等量的水提前侵泡等量的全麥粉，總量等於配方...

葡萄乾土司

12-17 在家宅着，忙着做各種美食，這是一款適合新手做的土司，不信，你試試🍞用料葡萄乾50克高筋麪粉270克酵母7.5ML溫水140克雞蛋1個黃油25克鹽3克糖40克葡萄乾土司的做法把所有的材料倒在一起揉麪成麪糰，放28度烤箱發酵至2.5倍。（注...

全麥咖啡葡萄乾吐司

08-19 這款吐司優點太多：濃濃的咖啡香！甜甜的新疆紅提葡萄乾！全脂牛奶的奶香，全麥麪粉的麥香以及飽腹感。真的是非常棒的代餐！用料高筋麪粉220克全麥麪粉80克細砂糖30克鹽1克酵母4克雞蛋2個牛奶220克無鹽黃油20克葡萄乾適量黑芝...

全麥肉桂葡萄乾吐司

08-15 450g模具一條用料中種：全麥粉100克高筋麪粉100克水125克左右酵母2克主麪糰：高筋麪粉80克水65克肉桂粉7克糖20克鹽4克酵母1.5克黃油20克葡萄乾50克或以上朗姆酒20克全麥肉桂葡萄乾吐司的做法提前一晚製作中種室溫發酵1h...

淡奶油全麥葡萄乾吐司

04-20 新買了鮮酵母，又想消耗淡奶油，就隨手做了一個吐司。本來就是隨便一做，忘了拍照。味道非常好，我對象讚不絕口。用料高筋麪粉（王后吐司粉）200克全麥粉（河套）50克鮮酵母8g雞蛋一隻（連殼65g）淡奶油30-50克牛奶適量糖20克鹽3克黃油15...