紅油羊排面怎麼做好吃
很小的時候愛吃媽媽做的大排面媽媽說這是家鄉的味道也是樂山的味道每次吃的時候都能聽到媽媽在樂山的童年趣事有滋有味食之香樂之趣生活的味道就在此用料羊排300克花椒油適量少許老抽1勺生抽適量雞精適量少許香蔥30g...
羊排,不僅是西餐廳桌上的常客,也是西方家庭主婦們慣用的烹飪食材。時下,在許多商場超市,都有羊排售賣,價格適中。羊排的做法無論簡繁,都不難操作,做法也是多種多樣,不過我尤愛紅燜羊排。準備好食材跟東菱多功能空氣炸鍋,一鍋多...
吃得太快,只搶拍下最後一根羊排。用料羊排(羊肉)500克大蔥10克料酒20克糖10克姜10片蒜5瓣豆瓣醬5克(不吃辣不放)生抽20克水沒過羊肉八角2顆桂皮1小塊美善品。紅燒羊排(羊肉),蔥燒羊排的做法除大蔥外其它食材放入小美主鍋,40分...
用料羊排克炸羊排and紅燒羊排的做法炸羊排:羊排切好,撒點鹽放半小時左右去髒,然後清水洗淨,冷水下鍋加料酒.蔥.姜.焯水,撈出瀝乾水分,直接油炸,撒椒鹽和孜然。紅燒羊排:1.羊排切好,撒點鹽放半小時左右去髒,然後清水衝乾淨,冷水下...
純記錄用料羊排500克紅燒羊排面的做法羊排清水洗乾淨,鍋里加冷水,加入羊排,倒入生薑,料酒,煮開後,去掉浮沫後撈出羊排備用起鍋熱油,加入冰糖,炒出糖色,加入瀝乾水分的羊排,煎炒一下,煎炒到裹上糖色,加入姜蒜桂皮香葉炒出香味後加...
嘗試結合了川版紅油鍋和北方紅燒羊排的做法,色澤紅亮,微辣,香濃,肉質軟爛,入口脫骨。用料羊排3斤料酒3勺郫縣豆瓣醬2勺洋蔥半個香菜3根香葉3片花椒一把老抽一勺鹽適量小茴香3塊白胡椒20克麻椒一把八角2個幹辣椒2個紅糖一勺...
這個方法沒有很多調料,保留了羊肉特有的香味,湯也很好喝。如果放白蘿蔔要等肉燉好後,用肉湯把蘿蔔燉熟再把肉放裏哦。還有羊排買瘦些的,我這個有點肥了。用料羊排500克白蘿蔔半根大蔥兩三段香蔥1根姜2片花椒15粒幹辣椒4-5...
本來是要買肉餡的,看到寸排挺好,買了一斤用料羊寸排500克胡蘿蔔1支蔥薑蒜適量尖紅辣椒6粒郫縣豆瓣1勺生抽50克冰糖20克紅燜羊寸排的做法羊寸排洗淨,控幹蔥段,蒜拍一拍,薑絲辣椒辣椒🌶️鍋燒熱,不放油,倒入寸排,煸煸至完全變色盛...
近來去體檢,醫生說有乳腺增生,不嚴重,但是應該儘量少吃有激素食物,比如:雞,甲魚,鱔魚,燕窩,蜂蜜等。後來又查豬肉的激素也可能比較多,牛羊肉激素比較少。所以近來開始調整肉類結構,並且每天肉類還是得少於100g纔不會膽固醇偏高(曾...
秋冬進補,首選🐂🐐。今天我在食行買了一盒扒皮羊排,質量特別好。沿用老家的燒法,味道棒棒噠👍真是回味無窮!用料羊排一盒450克山楂幹2個茶葉1小撮花椒20粒八角1個桂皮2塊鹽糖各2克蔥姜各適量生抽2湯匙老抽1湯匙料酒3湯匙...
用料羊排1斤豬排1斤土豆2個紅酒200ml生薑一小塊蒜5瓣料酒3湯勺鹽適量醬油少許黑胡椒粒少許紅酒燉羊排【豬排】電磁爐版本的做法第一步:生薑料酒冷水下肉,煮開沸騰5分鐘後關火,把雜質洗淨,控幹水分第二步:先把鍋燒熱,加少許...
冬至吃羊肉用料羊排500克土豆1個洋蔥半個好侍番茄紅燴調料半包鹽適量五香粉5克花椒2克大蔥1根食用油適量白糖數量克紅燴羊排的做法羊排提前洗淨焯水焯水後瀝乾備用冷鍋冷油下羊排煸幹水分煸出油後加入蔥段繼續煸炒炒...
豬肉越來越貴,吃不起啊又到秋季,吃羊肉暖身又滋補買一份羊排,享受兩份美食來來來,一羊兩吃用料羊排不記得買了多少羊排湯配料玉米一個山藥一根胡蘿蔔一根洋蔥半個鹽適量薑片5-6片香菜末,蔥末適量蔥段若干紅燒羊排用料芹菜...
用料羊排適量紅燒小羊排(無油版)的做法食材:新鮮小羊排輔料:蔥花,薑絲,蒜片調料:黃豆醬油少許白糖食用鹽溫開水做法:1羊小排切斷洗乾淨備用!2冷水下鍋放入洗乾淨的羊小排,加入蔥段,薑片!中大火燒開轉中小火煮30~40分鐘,撈出羊小排裝...
絕對硬菜。初秋吃上這麼一頓太滿足了。羊排理解上都是偏肥的,提前炒一下可以好很多。這個做法步驟有些多,但是少了哪步都不會完美。其實週末放鬆下來認真做一道菜也是非常解壓的😁用料羊排半扇蔥半根姜4片大料4-6個花椒...
因爲整包羊寸排是2斤,化冰後不想再復凍,所以一次同時做兩種味道,讓同一種食材一次呈現不同口感和味道超級簡單又美味,跟着順序,直接做出兩種羊排用料羊寸排1kg胡蘿蔔土豆白葡萄酒蔥薑蒜等老抽生抽等百香果1個羊寸排兩吃-烤...
想吃羊排,但是烤箱不能用,燉煮的我又覺得吃起來骨肉分離不爽,所以自己做了這道紅燒羊排,吃起來非常入味,還沒做好朋友就迫不及待的帶好一次性手套站我旁邊等肉出鍋了,朋友評價真對我的廚藝刮目相看,比餐館的入味多了!用料羊肋...
用料羊排500克鹽少許白蘿蔔半根紅糟30克料酒2勺糖2勺姜10片紅糟小羊排的做法羊排解凍切小塊鍋內倒入適量清水,煮沸下入羊排,放入適量黃酒焯水,變色就可以撈出羊排,控幹水分羊排焯水空隙,把蘿蔔洗淨切塊備用準備好炒鍋或平...
就是這麼簡單!!!調味料就是老抽和冰糖!!!喜歡吃肉多一點的可以買羊腿,羊排會比較油。因爲不加香料,羊肉味較重,不習慣的可以加香料。用料羊排/羊腿1500克/1個羊腿冰糖適量,喜歡甜的多放點鹽適量,可以不放因爲會放醬油老抽3-4勺喜...
羊肉溫胃補腎,入秋進冬,可以補啦。此菜譜特色不用考慮火候可以同時在廚房處理幾種菜,燉羊肉不用佔用一個爐竈和鍋。鹹淡控制簡單,是否蜜汁可以自調。隨意性比較強。用料羊排或羊肉按人數隨意多少克姜洋蔥,胡蘿蔔等配菜大棗...
用料羊排3塊紅酒1杯橄欖油1勺香草少許辣椒少許香料少許海鹽少許紅酒羊排的做法倒入紅酒放入羊排醃製15分鐘鋪好錫紙,底部刷油少許羊排上也刷一點油包好烤箱預熱10分鐘,230℃烤三十分鐘,再開啟錫紙正反面各烤十分鐘上色煮...
肉質Q彈,好吃下飯不願意炒糖色的可以用老抽代替,都是一樣的。個人覺得豆瓣醬必須放。用料羊排800克胡蘿蔔半根蔥薑蒜若干花椒20粒香葉1片桂皮半塊大料半顆簡單易學的醬燜羊排/燉羊排/紅燒羊排的做法羊排焯水小火燉半小...
砂鍋買的是一套大的拿去滷牛肉了小的就做個羊排煲開鍋相當的好吃連湯汁都想舔光哈哈用料羊排700克冰糖1塊香葉2片草果2個白蘿蔔半根老抽2勺料酒3勺桂皮1塊八角1個姜6片幹辣椒6個鹽1勺生抽1勺花椒10粒紅燒羊排煲的做法...
突發奇想第一次嘗試,沒想到非常成功,由於做得很匆忙,拍照很糊╭(°A°`)╮用料羊腿排2片西紅柿1個洋蔥1個鹽適量燒烤調味料適量小茴香按照個人口味黑胡椒大量!!橄欖油5勺,根據肉和鍋調整開水400ml味極鮮一勺紅燴羊腿排的做...
用料羊排500克香葉6片八角4個桂皮一小塊幹辣椒4個蔥3根姜一小塊蒜3瓣料酒4勺生抽3勺老抽2勺冰糖10克鹽5克紅燒羊排的做法羊排泡2小時泡出血水鍋中加蔥姜八角料酒加入羊排冷水焯水將洗好之後的羊排加蔥姜八角香葉料酒...
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