蔊菜燒皮蛋怎麼做好吃，蔊菜燒皮蛋家常做法

12-21 很家常的一道菜，不知道爲什麼會沒有現成的菜譜~簡單健康，老少皆宜~~用料蔊菜一斤左右皮蛋4顆（根據個人喜好）大蒜子三顆鹽雞精蔊菜燒皮蛋的做法入油，待油熱後蒜瓣爆香倒入蔊菜，炒至軟趴趴倒入水沒過蔊菜，煮沸後關小火，並加入切...

06-15 沒食慾來個：乾燒青椒涼拌皮蛋！刺激一下你的味蕾。這滋味，巴適得板了（四川方言）！用料皮蛋2個蒜2瓣生抽1勺陳醋1勺香油1勺鹽少許克糖1克老乾媽1匙青椒5個乾燒辣椒拌皮蛋（涼拌菜）的做法兩粒晶瑩通透的靚皮蛋，對開切成小塊。切時在...

燒椒皮蛋【春季解膩菜】涼拌皮蛋

10-01 一切一燒一澆汁，就美味的不行噠....用料原料準備皮蛋4顆青線椒4根小米辣1個小蔥1根調料準備生抽老醋蒜末香油花椒油辣椒油燒椒皮蛋【春季解膩菜】涼拌皮蛋的做法青椒穿在筷子上，然後開啟爐竈火，開撩~！燒出虎皮！【燒椒過程...

🌶️辣味涼菜［燒椒皮蛋］

03-07 用料小皮蛋10個青椒2個蒜3瓣洋蔥一塊調味料生抽，醋，雞粉，白糖，芝麻油🌶️辣味涼菜［燒椒皮蛋］的做法辣椒洗乾淨用鐵籤子串上放在火上烤。烤到兩年都焦焦的蛻皮的樣子就好了。把辣椒皮撕下來。很容易撕乾淨。切碎辣椒，再加三瓣大...

燒椒皮蛋

04-03 前兩天看了王剛老師的這個菜譜，好想吃，馬上動起來！用料皮蛋2-3個青椒4個醋1勺蒜2瓣白糖1克生抽2勺鹽1.5克燒椒皮蛋的做法忘記拍照片了，看視頻吧...

蝦皮苔菜麥湖燒（雞蛋餅）

09-21 蝦皮苔菜麥湖燒，配上一碗小米粥，早餐美美噠用料麪粉適量牛奶適量蝦皮一小把苔菜適量蝦皮苔菜麥湖燒（雞蛋餅）的做法雞蛋打散，加入蝦皮，少量的鹽。加入麪粉和牛奶，順時針方向攪拌，起勁。加入碎苔菜，攪拌。拌勻後放入冰箱，冷藏過夜...

蝦皮燒花菜

01-07 菜花我是從小就愛吃，那時候我老媽做的是菜花炒肉（好像我老媽就會用菜花炒肉，不會炒別的）現在我大了，O(∩_∩)O~，我不止會做菜花炒肉，還會做菜花炒蝦皮（蝦皮乃補鈣的佳品，多吃點吧）用料菜花一個（小一點的）蝦皮適量耗油鹽味精白胡椒...

蝦皮燒兒菜

04-12 說起這道菜，滿滿的都是回憶。兒時最愛吃的就是媽媽燒的這道菜，蝦皮的鮮味，配合上兒菜的香味，那叫一個舒服呀，吃到最後連湯汁都要泡到飯裏一起吃完。用料蝦皮適量兒菜一個鹽少許蔥段蒜花椒蝦皮燒兒菜的做法將兒菜的皮剝了後...

蛋皮燒麥

02-17 燒麥常見，突發奇想的用雞蛋來做皮，充滿蛋香的燒麥，味道一定不錯。用料杏鮑菇1個香菇4個豆腐1小塊黃瓜半根雞蛋3個XO醬1勺海鮮醬1勺蠔油1勺蝦仁蛋皮燒麥的做法各種配料切丁，打蛋液，攤雞蛋皮。多放一點油，炸豆腐。豆腐變黃色...

素雞燒皮蛋

12-02 用料素雞1個皮蛋2個皺皮椒1只大蒜2瓣素雞燒皮蛋的做法準備食材，大蒜切片。皮蛋熱水煮熟剝殼，切塊。素雞切片用少量油煎至兩面起皺變黃。熱鍋少許底油炒香蒜片，加1勺豆瓣醬，1勺蠔油炒開，素雞和皺皮椒入鍋，加1勺醬油、3勺水燜...

燒椒茄子擂皮蛋還是擂茄子燒椒皮蛋還是茄子皮蛋擂燒椒

03-14 用料主料：皮蛋2個菜椒1個花皮茄子2個蒜567瓣拌料：香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺燒椒茄子擂皮蛋還是擂茄子燒椒皮蛋還是茄子皮蛋擂燒椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在鍋裏小火慢慢烤，不用放油，辣椒變虎皮樣子就好了，皮蛋對半切開，放...

蔊菜（葛菜）湯

01-31 鄰居拔了好多給我，然而我並不知道它的名字，鄰居說她們客家那邊叫“睡覺菜”（音哈），“蔊菜”還是發朋友圈後，從圍觀羣衆那知道的，在BD上班的表弟推薦百度識圖🤣後面還有小夥伴說叫“葛菜”。不管啥名啦，做湯確實是很好喝也，喜歡...

燒椒皮蛋，狠下飯的涼菜

03-20 涼拌菜也能下飯？是的，以前我也不信，直到吃到“擂辣椒”這個特別的料理。但是呢，擂鉢不是每家都有，所以我改良了做法，一道刺激食慾又超簡單的家常涼菜，讓你大吃三碗米飯。用料皮蛋3個青椒1個榨菜1包蒜3瓣小米椒/乾紅辣椒1個鹽...

夏日開胃菜～燒椒皮蛋

06-30 用料皮蛋12個青椒2個紅椒2個醋10克生抽30克芝麻香油10克薑末適量夏日開胃菜～燒椒皮蛋的做法將紅、綠尖椒洗淨，擦乾表面。然後用筷子從頂部捅入，放到明火上，中火或小火燒烤至表面焦黑起泡。均勻烤出焦黑後，立刻投入涼水中。...

皮蛋燒冬瓜

07-26 冬瓜是減肥佳品特別是瘦下半身，皮蛋在夏天吃比較清涼。用料冬瓜一圈皮蛋三個蒜末少許生抽少許食鹽少許皮蛋燒冬瓜的做法冬瓜去皮洗淨切薄片，皮蛋去殼切成小塊。鍋燒熱放少許油，將冬瓜倒入，加少許鹽，炒軟出水，然後盛出來備用...

牛皮菜燒鴨

03-19 鴨肉500克、牛皮菜一顆。用料雞精適量勺鹽適量克鹽牛皮菜燒鴨的做法鴨肉切塊、牛皮菜撕成小塊煮熟漂水待用鴨肉燒耙下牛皮菜5分鐘後、放雞精、鹽調味、勾芡起鍋。...

蔊菜

07-10 老媽在地裏掐的，野生的。那些野菜什麼地米菜，雞舌頭，活麻，蔊菜，灰吊菜……就連苦蒜，水芹菜我們都是可以自己去挖來吃的，但是現在電梯樓越來越多，天地越來越少，人和人除了手機交流，除了在菜場買菜，這種生活就成了所謂現代人的生活...

燒椒皮蛋

08-06 用料皮蛋4個青椒10-15個香油1勺醋1勺醬油2-3勺薑末2克雞精少許燒椒皮蛋的做法起鍋，乾煸青椒(不放油)炒至變成虎皮即可待涼，手撕成絲皮蛋一分爲六，擺盤調醬汁(香油一勺、陳醋一勺、醬油2-3勺、薑末2克、少許雞精)把醬汁倒...

豆皮燒青菜

05-10 豆皮是我們一家都愛吃的蛋白質用料豆皮2張荊芥5棵小白菜5棵大蔥1棵＃鹽適量＃生薑粉適量＃老抽適量＃糖適量＃清真麻辣粉適量＃辣椒籽6棵辣椒（只要籽不要肉）豆皮燒青菜的做法1.辣椒籽和蔥花爆香2.放入豆皮翻炒，放入糖，老抽生薑粉，辣椒...

擂椒皮蛋『燒椒皮蛋』

06-12 用料皮蛋3顆青椒（青線椒）5個紅椒1-2個鹽適量糖1勺耗油半勺生抽1勺醋2勺蒜4瓣香油半勺擂椒皮蛋『燒椒皮蛋』的做法辣椒洗淨，瀝乾水~起鍋燒空氣，放入辣椒，表面烘烤到起皺變軟~把青椒放入碗中，放入蒜蓉、生抽、糖、醋、少量鹽，...

上湯紅蔊菜

07-13 吃膩了清炒的蔬菜嗎？不如嘗試下上湯做法吧，特別適合當季上市、新鮮水嫩的綠葉蔬菜用料紅蔊菜鹹鴨蛋1個皮蛋1個鹹肉1小塊大蒜2-3瓣鹽適量白胡椒粉適量高湯適量上湯紅蔊菜的做法紅蔊菜洗淨，去掉根補和外層比較老的葉片鹹鴨...

燒辣椒皮蛋

02-12 朋友來我家做過一次，味道特別棒，今天又想起這個味道了，自己試試，順便拍個小教程。用料皮蛋2個紅辣椒🌶️3個香菜3根蒜粒1顆花椒一小撮生抽少許醋少許鹽少許香油少許燒辣椒皮蛋的做法紅辣椒洗乾淨，放在火上燒，隨時翻動（可用籤子...

皮蛋燒芥菜(素菜)

04-17 用料皮蛋1個芥菜1把姜蔥蒜若干紅椒1個調味步驟2香油少許皮蛋燒芥菜(素菜)的做法準備食材：皮蛋+芥菜+姜蔥蒜+紅椒。把皮蛋剝殼切小塊；芥菜清洗乾淨，斜刀切段，菜梗和菜葉分開放。鍋熱油，放入姜蔥蒜+紅椒爆香；放入皮蛋炒香，先放...

蔊菜湯

09-27 用料蒜子，2，一個三刀蔊菜湯的做法少量油，把蔊菜炒一下，放蒜子，加水，蓋上鍋蓋煮，中間起泡即可，放鹽放味精，出鍋。如果要加肉，湯熟了放鹽之前加肉...

大蒜炒蔊菜（蒜炒紅莧菜）

02-09 蔊菜是我夏天很喜歡吃的一道菜，三月居然就上市了，雖然是溫室裏面的蔬菜，但是我也想吃啊。蔊菜分爲兩種，一種是葉子尖細的，叫柳葉蔊，一種是葉子圓圓的，叫圓葉蔊。我這兒吧，一般是買柳葉蔊，但是這個柳葉蔊比較晚上市，圓葉蔊也能湊...