農村大鍋鍋巴怎麼做好吃，農村大鍋鍋巴家常做法

09-28 用料普通大米200克水260毫升乾菜等小菜自由搭配農村大鍋鍋巴的做法農村大鍋柴火正常米水比例燒飯，火候恰到好處，中火，等開始聽到米粒噼噼啪啪，聲音，去少量柴火，小火繼續燒，噼噼啪啪聲音響的重了，鍋蓋邊緣可見水蒸氣一圈直的上...

農家鍋巴

09-24 經常去飯店點這個香味特足的菜，當然也放心飯店裏選材不當或是用油不安全，今天自己在家裏來一道吧用料鍋巴一大塊洋蔥香乾胡蘿蔔肉絲大蒜生薑農家鍋巴的做法把買好的鍋巴分均勻調成適當大小把鍋巴放油鍋裏炸香脆，炸至金黃...

炒鍋版農村土竈鍋巴粥

08-31 湖北農村土竈做的鍋巴粥，燒柴的大鐵鍋煮出來的粥很香很粘稠，最近超級想吃，所以試着用炒鍋做了低配版，味道也蠻不錯的。用料米2杯水適量炒鍋版農村土竈鍋巴粥的做法兩杯米洗乾淨，放進炒鍋裏，一定要多放水，按煮粥的比例放水哈，...

鍋巴糯米鍋巴鍋巴肉鍋巴牛肉

03-10 鍋巴，好吃的鍋巴，美味的零食！鍋巴，零食變美食，牛肉配鍋巴！喜歡吃這鍋巴，沒有鍋巴勺在家也能做鍋巴！下館子愛吃它，就是那牛肉愛上了這香鍋巴！用料1、糯米100克2、鹽1克（原味鍋巴可不放）3、蔥白粒1-1.5克（原味鍋巴可不放）4、薑末0.5-1...

農村粗糧

05-04 用料玉米麪克農村粗糧的做法馬上下一步黃金玉米餅小貼士玉米麪白菜...

鄉村頓素鍋（素鍋）大雜燴

07-18 這是一道可以隨意搭配的大素菜亂燉，超級簡單，但是味道不俗用料土豆1-2個胡蘿蔔1根木耳1小把蒜2瓣姜2片大料1個生抽2大勺水適量鹽5克豆角一大把其他食材隨心所欲鄉村頓素鍋（素鍋）大雜燴的做法所有要燉的菜都切好土豆胡蘿蔔...

農村歐包

02-27 用料酵母7.5克高筋麪粉315克鹽10克白砂糖15克玉米油25克牛奶225克堅果適量農村歐包的做法將所有材料混合麪糰攪拌均勻後，用手揉15分鐘烤盤鋪上油紙，上下撒層面粉發酵至2倍大，然後在上面劃自己想要的形狀放入預熱好的烤箱...

農村喜宴大鍋菜

12-15 我是三月份結婚的，我表妹是四月份結婚的，在家吃了兩次大鍋菜，發現家裏做大鍋菜的師傅做出來的就是香，所以特地請教了一次，今天特意做一次，分享給大家。一個人操作，所以很多照片拍糊了，大家湊活看吧，我儘量描述清楚一點。用料五...

農村大鍋蒸紅糖大棗饅頭

07-15 用料紅糖克酵母克紅棗顆麪粉克水克農村大鍋蒸紅糖大棗饅頭的做法面揉好後醒發放入面起二次醒發在一個個揉成麪糰三次醒發大鍋燒開放入醒發好了的麪糰蒸來個近照，好香的棗兒味兒晾一會在一個個撿出來，老家的大鍋就是好上...

農村大包子

12-26 用料白菜一顆發酵粉兩碗麪半袋蔥薑蒜若干農村大包子的做法用60℃的溫水和麪！反覆揉勻加水反覆揉放在大鍋裏，盆周圍倒上溫水，確保冬季鍋裏的溫度！發麪過程需要大概三四個小時發麪完成開始揉麪，發好的面不能揉太長時間，大概十...

大米鍋巴

05-27 寫美食有12個年頭了，累積發佈過的食譜也有上千道了，不過以前拍攝的都是圖文食譜，這2年全部做成了動圖+視頻的形式。統計了下，這2年的視頻食譜已經有400多道了。因爲今年會落實一個美食網站，需要投入更多精力在裏面，所以我會...

農家鍋巴飯

03-02 用料五豐稻花香舒蘭大米500克豆油50克煮米自來水1000克左右農家鍋巴飯的做法米洗乾淨倒入鍋里加自來水沒過大米，煮到米飯7分熟將米湯倒乾淨碗裏，沿着鍋邊倒入大豆油蓋上鍋蓋燜15分鐘左右（期間鍋要各方位移動讓大米受熱均...

簡易版大米鍋巴（小米鍋巴）

12-30 用料大米（小米）100克麪粉100克鹽2克十三香半勺花椒粉半勺雞蛋1個簡易版大米鍋巴（小米鍋巴）的做法把大米用水洗乾淨後，放入破壁機，並加入適量水淹沒大米，打碎。把破壁機中打碎的大米倒入盆中，並加入一個雞蛋，2g鹽，半勺十三香和半...

大米鍋巴

01-09 閒着沒事，用剩米飯做個快手鍋巴，不用10分鐘用料蒸熟的大米一碗食用油大米鍋巴的做法將米飯倒入保鮮袋中，擀薄，切塊鍋內熱油米塊放到鍋中，小火慢炸出鍋...

農村大馬勺醬燉大大鯉魚

02-03 用料鯉魚5斤一條姜3片蔥1根料酒4勺香菜4根鹽8克八角2個桂皮3塊香葉3片豆瓣醬4勺農村大馬勺醬燉大大鯉魚的做法準備4斤鯉魚一個。將鯉魚去鱗。開膛取出內臟。取出內臟清洗乾淨。兩側均勻改成花刀。用刀剁成兩截。將配...

『空氣炸鍋』大米鍋巴

12-18 封控在家做美食系列～用料大米適量食用油適量『空氣炸鍋』大米鍋巴的做法在油紙上面簡單抹一層油，將煮熟的米飯放上面按平，如果覺得粘手，可以在上面刷一些香油或者食用油。（之後換了錫紙盤，因爲油紙被吹起來翹邊了）放入空氣炸...

農村大席湯

01-19 用料雞蛋豆腐血塊蔥香菜高湯農村大席湯的做法高湯湯...

潘媽農家鍋巴

04-24 這是偷潘媽的菜譜，😁潘媽是我媽媽……用料農家鍋巴1袋胡蘿蔔0.5只彩椒0.5只豬肉末若干蕃茄醬4勺老抽2勺薑絲適量澱粉2勺蔥花若干潘媽農家鍋巴的做法家裏沒有彩椒，所以用青椒代替的，最好用彩椒，不辣，而且擺盤好看！我用的這種...

空氣炸鍋大米鍋巴

12-09 疫情隔離在家，沒有零食吃了，囤了很多大米，想着用空氣炸鍋自己做一下鍋巴試試看，沒想到做出來比買回來的鍋巴還要好吃用料大米1.5量杯生抽1勺香油1勺空氣炸鍋大米鍋巴的做法電飯鍋煮飯的時候多煮2人份（1.5量杯）的米飯🍚加入...

鍋巴鍋巴鍋巴巴

08-20 小米長蟲了，捨不得扔，嘎嘣脆的小米鍋巴安排用料鹽1勺雞蛋1麪粉200克小米300克花椒粉2勺玉米麪100克鍋巴鍋巴鍋巴巴的做法泡小米，2個小時，溫水泡好加入麪粉鹽花椒芝麻玉米麪揉成麪糰醒面20分鐘後，擀麪，擀成薄片，然後切成小塊...

玉米貼鍋餅（農村大鍋）

02-15 長工娘做的，無油，無鹽，簡單方便，純當饃饃吃，僅記錄。長工不喜歡吃玉米麪饃，我可是超級喜歡玉米的！低卡低熱量呀！就一碗青辣椒老虎菜慢慢嚼，滿足～用料玉米麪500克麪粉500克小蘇打一小捏玉米貼鍋餅（農村大鍋）的做法食指拇指一小捏小...

五香大米鍋巴

11-10 吃慣了小米鍋巴，今天分享一個大米鍋巴，家有大米的都可以做！入口嘎吱脆，五香口味，白吃不厭!用料大米110克糯米110克鹽1勺玉米澱粉20克五香粉20克姜沫適量五香大米鍋巴的做法大米和糯米提前3個小時浸泡這是泡好大米和糯米。...

鐵鍋做農村烘飯

12-17 剛買了一個生鐵鍋，特別懷念媽媽做的洋芋飯，今天小試牛刀，沒想到意料之外的成功，小朋友特喜歡吃用料鹽克土豆500g蔥2根米飯2碗鐵鍋做農村烘飯的做法米飯煮至有點硬心，瀝出來土豆切小塊，放豬化油，鹽，土豆炒出香味，有鍋巴更好，容易...

農村大鐵鍋版烤紅薯

09-20 帶娃住孃家，剛入冬每天都有來賣紅薯的，一元錢一斤，家裏買了好幾箱。今天陰天，親孃燒炕，順便用家裏的大鐵鍋烤紅薯，吃着暖暖的，好幸福。外面的烤紅薯6元一斤還不健康，如果碰巧你家也有大鐵鍋，就試試吧！用料紅薯若干柴禾若干燒烤...

農村大鐵鍋紅燒排骨燉土豆

07-01 趁週六放一天假回了一趟農村，第一次用農村大鍋做菜，排骨燉土豆，農村的大鍋燉菜擁有獨特的渾厚味道。用料排骨三斤土豆6-8個蔥一根蒜3瓣白糖適量醬油適量紅燒醬油適量鹽適量大料1個啤酒兩小瓶豆油適量農村大鐵鍋紅燒排骨...