紅燒豆豉鯽魚(什麼魚都可以)
來源:美味食譜館 3.14W
用料
鯽魚 | 條 |
姜 | 片 |
料酒 | 勺 |
老抽 | 勺 |
生抽 | 勺 |
白糖 | 克 |
鹽 | 克 |
蔥 | 根 |
紅燒豆豉鯽魚(什麼魚都可以)的做法
魚洗乾淨,廚房用紙吸乾
熱油鍋加生薑,一點點鹽,放入魚
將魚2面煎成金黃,加料酒、老抽、生抽、糖,水,老乾媽
收汁,撒京蔥或蔥花裝盤
出鍋啦
用料
鯽魚 | 條 |
姜 | 片 |
料酒 | 勺 |
老抽 | 勺 |
生抽 | 勺 |
白糖 | 克 |
鹽 | 克 |
蔥 | 根 |
紅燒豆豉鯽魚(什麼魚都可以)的做法
魚洗乾淨,廚房用紙吸乾
熱油鍋加生薑,一點點鹽,放入魚
將魚2面煎成金黃,加料酒、老抽、生抽、糖,水,老乾媽
收汁,撒京蔥或蔥花裝盤
出鍋啦