粗糧餅乾（玉米麪）‖簡單易操作
來源：美味食譜館 3.06W
第一次嘗試玉米面餅乾，味道有點驚喜～
酥酥的，玉米麪香味很濃郁
用料
| 玉米麪 | 100克 |
| 普通麪粉 | 150克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 糖 | 50克 |
| 食用油 | 70克 |
| 小蘇打 | 1克 |
| 泡打粉 | 2.5克 |
| 芝麻 | 適量 |
油➕糖➕雞蛋混合均勻
![粗糧餅乾（玉米麪）‖簡單易操作的做法步驟圖 第2張]( "粗糧餅乾（玉米麪）‖簡單易操作的做法步驟圖 第2張")
普通麪粉➕小蘇打➕泡打粉➕芝麻混合後，加入上述液體中，攪拌勻
![粗糧餅乾（玉米麪）‖簡單易操作的做法步驟圖 第3張]( "粗糧餅乾（玉米麪）‖簡單易操作的做法步驟圖 第3張")
攪拌後的麪糰會有點散不成型，沒事，倒入面板上，按壓鋪平，擀成大約1釐米厚度的餅
![粗糧餅乾（玉米麪）‖簡單易操作的做法步驟圖 第4張]( "粗糧餅乾（玉米麪）‖簡單易操作的做法步驟圖 第4張")
這是擀好的樣子
![粗糧餅乾（玉米麪）‖簡單易操作的做法步驟圖 第5張]( "粗糧餅乾（玉米麪）‖簡單易操作的做法步驟圖 第5張")
切成一個個小方塊
![粗糧餅乾（玉米麪）‖簡單易操作的做法步驟圖 第6張]( "粗糧餅乾（玉米麪）‖簡單易操作的做法步驟圖 第6張")
入烤箱180度上下火20分鐘，放涼後酥酥脆脆
![粗糧餅乾（玉米麪）‖簡單易操作的做法步驟圖 第7張]( "粗糧餅乾（玉米麪）‖簡單易操作的做法步驟圖 第7張")
小貼士
根據自家烤箱調整溫度和時間喔
