討厭土豆族の淡口雞肉南洋咖喱
來源:美味食譜館 2.42W
喜歡南洋咖喱的湯底
卻討厭外邊永恆的放土豆和濃姜味這件事
不如買來調料
與自己喜歡的食材重組來得皆大歡喜
貓總督監管表示hin成功!
沒有外面濃郁的咖喱姜和香辛料的味道
但是炒雞適合從不吃米飯的我啊
淡口兒剛剛好!也幾乎無油膩~
完美契合我的口味~
用料
雞胸肉 | 半塊 |
西葫蘆 | 半個 |
黃瓜 | 半根 |
娃娃菜 | 一顆 |
生菜 | 幾片 |
南洋咖喱醬 | 一袋 |
椰漿 | 400克一罐 |
魚露 | 幾滴 |
討厭土豆族の淡口雞肉南洋咖喱的做法
椰漿+南洋咖喱醬融合放雞胸和厚切西葫蘆
兩分鐘後放全部的菜
蓋蓋兒轉中小火
貓總督會時常過來看一下
當他覺得差不多的時候
那就關火吧~
按剛剛步驟和切法做的話,西葫蘆軟的時候!!
雞胸和其他菜就剛剛好~
全程也不用一滴水~
娃娃菜生菜都含水~
鹹淡也會剛剛好!!一人食,單獨點幾滴魚露可提味兒~
先乾爲敬!!
小貼士
20190109