韓式香腸炒魷魚
來源:美味食譜館 8.43K
時間:約20-25分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:3人份
用料
魷魚 | 200g |
香腸 | 200g |
年糕 | 180g |
洋蔥 | 50g |
大蔥 | 20g |
食用油 | 15g |
韓式辣醬 | 20g |
生抽 | 10g |
鹽 | 1g |
白糖 | 3g |
白胡椒粉 | 1g |
清水 | 200g |
小蔥 | 根據口味添加 |
熟白芝麻 | 根據口味添加 |
韓式香腸炒魷魚的做法
油鍋燒熱,倒入大蔥、洋蔥煸香。
加入魷魚、香腸、年糕、韓式辣醬、生抽、鹽、白糖、胡椒粉、清水,翻炒均勻。
蓋上鍋蓋,大火煮開轉中火煮5分鐘,開蓋,再次翻炒均勻。
享用前,撒下一點白芝麻和小蔥點綴一下,就可以美美地享用啦。
小貼士
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