韓式料理

美味的冰爽朝鮮冷麪做法,大廚教你技巧
朝鮮冷麪,是以蕎麪、澱粉、牛肉、辣椒麪、胡蘿蔔等材料製作的食物,其中尤以蕎麥麪冷麪爲著稱,是馳名國內外的一種深受人們喜歡的朝鮮族傳統食品。一般是用牛肉湯或雞湯,佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、蘋果條、梨條等制...
달래된장국韓式小根蒜大醬湯美味好吃的做法大全,달래된장국韓式小根蒜大醬湯做法圖解
用料小根蒜100克西葫蘆半個洋蔥半個豆腐半塊大蔥半根大醬2勺湯用醬油1勺辣椒粉1勺水1.2L昆布5cm3張鯷魚10條달래된장국韓式小根蒜大醬湯的做法小根蒜去掉渣子洗淨後切段1.2L水加入昆布和鯷魚大火燒5分鐘後把昆布撈出...
吊爐蜜汁黑椒烤肉(牛肉)美味好吃的做法大全,吊爐蜜汁黑椒烤肉(牛肉)做法圖解
用料蜂蜜1勺料酒2勺姜粉2勺蠔油1勺鹽1小勺雞蛋1個黑椒醬2勺洋蔥半個牛肉500克吊爐蜜汁黑椒烤肉(牛肉)的做法把肉切成塊,醃製串串烤箱200度25分鐘美味完美...
家庭版皇家泰式冬蔭功海鮮拉麪美味好吃的做法大全,家庭版皇家泰式冬蔭功海鮮拉麪做法圖解
用料面(偏好種類)150克冬蔭功醬料80克海鮮(蝦,赤貝)20-50克雞蛋1個香菜1克檸檬片(幹or溼)1片豆腐皮10g番茄2片小酥肉100克家庭版皇家泰式冬蔭功海鮮拉麪的做法加水500g,燒開,下面,快熟時加入其他調料,混勻後,按各人喜好的軟硬程度...
美味的大醬湯(國產)做法,大廚教你技巧
用料大醬2勺西葫蘆半個洋蔥半個金針菇1把辣椒醬1勺香菇3朵青椒1個油條1根麪筋5個大蝦1只生抽1勺白糖5克雞精1勺鹽5克姜2片蒜4瓣耗油1勺大醬湯(國產)的做法將食材準備好,切好備用大蝦洗淨,去蝦線齊了,蝦太大,切開腹部,充分釋...
O卡糖O糯米糊*韓式辣泡菜美味好吃的做法大全,O卡糖O糯米糊*韓式辣泡菜做法圖解
這是我冰箱每天都有的開胃菜。利用(水果果泥)代替糯米糊,健康簡單,甜葉菊糖是O卡糖天然的,糖尿病人也可以食用的泡菜。韓式辣蘿蔔用料大白菜700g鹽17.5水200cc2斤保鮮袋1個夾子或橡皮筋封口用醃白菜用蘋果梨子200g洋蔥20姜...
청경채 된장무침韓式大醬拌油菜美味好吃的做法大全,청경채 된장무침韓式大醬拌油菜做法圖解
用料油菜3棵大醬1勺蒜泥1勺香油半勺芝麻半勺청경채된장무침韓式大醬拌油菜的做法油菜洗淨後焯水後過涼水擠幹水分放入大醬和蒜泥香油拌勻,最後撒上芝麻...
新西遊記 春日野營特輯 李壽根西紅柿煨燉菜美味好吃的做法大全,新西遊記 春日野營特輯 李壽根西紅柿煨燉菜做法圖解
用料牛裏脊肉半斤黃油一小塊蒜片少許蔬菜(土豆,胡蘿蔔,洋蔥,口蘑,小油菜,燈籠椒等)一鍋西紅柿罐頭2個新西遊記春日野營特輯李壽根西紅柿煨燉菜的做法牛裏脊肉切圖片大小放鹽和胡椒簡單醃漬如圖熱鍋,放黃油倒入肉翻炒肉表面變...
減脂期無米韓式拌飯美味好吃的做法大全,減脂期無米韓式拌飯做法圖解
用料花菜半個雞蛋1個香菇2朵胡蘿蔔絲適量菠菜適量豆芽適量金針菇適量雞腿肉1只減脂期無米韓式拌飯的做法花菜用切菜器磨擦碎,打入雞蛋攪拌均勻。鍋中噴油下人花菜翻炒兩分鐘裝盤。把所有材料燙熟,放在花菜上,擠入10克韓...
韓式辣醬拌麪(夏日最愛)美味好吃的做法大全,韓式辣醬拌麪(夏日最愛)做法圖解
韓劇和羅pd的韓綜看多了,慢慢就跟着解鎖了好吃的韓式拌麪,夏天最愛這一口用料麪條黃瓜雞蛋生菜韓式辣醬生抽白砂糖米醋或香醋蒜蓉芝麻韓式辣醬拌麪(夏日最愛)的做法首先來調個醬汁,喜歡香油的話可加一點,我不太喜歡所以沒放...
平底鍋版“烤五花肉”美味好吃的做法大全,平底鍋版“烤五花肉”做法圖解
除了五花肉你還能獲得一碗豬油呢用料五花肉200克薑末少許蒜末少許豆瓣醬或者黃豆醬少許平底鍋版“烤五花肉”的做法步驟一:肥一點的五花肉洗乾淨放在鍋里加蔥薑蒜料酒掉水,開了後撈出,放在漏盤裏面瀝乾水分(1-2小時即可)步...
산낙지 탕탕이韓式活章魚(八抓魚)美味好吃的做法大全,산낙지 탕탕이韓式活章魚(八抓魚)做法圖解
用料活章魚7只鹽半勺芝麻1勺香油2勺蛋黃(可省略)산낙지탕탕이韓式活章魚(八抓魚)的做法活章魚去掉眼睛和嘴巴之後加入麪粉揉搓,洗淨後再用粗鹽揉搓洗淨,再把腦袋切下來,只用爪用刀剁剁剁,這時候章魚還是活着的擺盤後灑上...
韓式辣烤時蔬雞腿🍗鮮嫩多汁美味好吃的做法大全,韓式辣烤時蔬雞腿🍗鮮嫩多汁做法圖解
真香警告⚠️烤雞腿真的百吃不膩,而且做起來也很方便很適合做上班族便當🍱想吃的健康一些就不要放蜂蜜和糖漿妥妥的低卡高蛋白用料雞腿5只胡蘿蔔南瓜洋蔥土豆彩椒大蒜韓式辣烤時蔬雞腿🍗鮮嫩多汁的做法食材全覽雞腿用牛...
韓式嫩豆腐湯,酸辣濃郁太下飯了美味好吃的做法大全,韓式嫩豆腐湯,酸辣濃郁太下飯了做法圖解
半小時搞定一桌子韓式料理豆腐湯、飯糰🍙、炸雞🍗、煎餃🥟這次這個湯我相信你們一定能10分鐘搞定用料嫩豆腐1盒西葫蘆半個海鮮菇適量豬肉末100克洋蔥半個雞蛋1個韓式辣醬辣椒粉小米椒線椒大蔥韓式嫩豆腐湯,酸辣濃郁太...
沒有石鍋的拌飯易做又好吃的竅門
爲了這款拌飯用了家裏所有可用的鍋。很受家人都喜愛,看看鍋就知道了。嘿嘿。...
韓式烤肥腸美味好吃的做法大全,韓式烤肥腸做法圖解 如何做韓式烤肥腸最美味
用料肥腸500克洋蔥半個蒜泥兩勺蔥花兩顆幹辣椒3個辣椒粉三勺味精半勺糖半勺韓式辣醬一勺醬油一勺韓式烤肥腸的做法所有材料混合在一起開烤燒烤過程中在肥腸上加芝士味道更棒最後拌飯(烤肥腸不拌飯是沒有靈魂的!)1.烤盤上...
김치우동韓式泡菜烏冬面美味好吃的做法大全,김치우동韓式泡菜烏冬面做法圖解
用料湯用醬油3勺烏冬面1包泡菜1杯大蔥半根洋蔥四分之一個鯷魚水600克辣椒粉1勺蒜泥半勺魚餅(可省略)1張김치우동韓式泡菜烏冬面的做法鯷魚一把加水煮20分鐘後把鯷魚撈出,剩下的湯汁放進冰箱冷凍用的時候拿出來洋蔥,大蔥...
오돌뼈볶음韓式辣炒脆骨美味好吃的做法大全,오돌뼈볶음韓式辣炒脆骨做法圖解
用料脆骨500克洋蔥四分之一個蒜片10片蘇子葉5張大蔥半根醬料⬇️生抽3勺辣椒醬2勺料酒1勺白糖一勺蒜泥1勺胡椒粉少許辣椒粉1勺生薑泥半勺오돌뼈볶음韓式辣炒脆骨的做法脆骨洗淨後用廚房紙吸乾水分,放入生抽,生薑泥,辣椒醬,...
美味的在家做韓式辣蘿蔔做法,大廚教你技巧
韓式辣蘿蔔是我很喜歡的一道小菜。在家自己製作雖然有一點繁瑣,但可以自己控制發酵的時間調整風味,值得一試~用料蘿蔔1根蘋果1個梨1個蒜1/4頭姜和蒜體積差不多韓式辣椒粉60克鹽少許糖少許魚露2瓶蓋糯米粉10克在家做韓式...
低脂低卡韓式無骨炸雞美味好吃的做法大全,低脂低卡韓式無骨炸雞做法圖解
六一兒童節就用這個招呼小盆友吧!在家慶祝,一樣美味!用料秒食屋無骨雙拼炸雞1盒空氣炸鍋1臺低脂低卡韓式無骨炸雞的做法白羽雞腿肉,外面包裹着鰹魚粉,外酥裏嫩,肉汁飽滿👍👍👍雙醬雙層口感,享受美味的暴擊😜先把無骨雞塊解凍...
比炸雞還酥脆 韓式「香辣明太魚」美味好吃的做法大全,比炸雞還酥脆 韓式「香辣明太魚」做法圖解
香辣酥脆比炸雞還好吃就是有點費牙😂最好用半乾的明太魚來做澱粉不會用很多也很方便成型用料凍鮮明太魚2條料酒1勺胡椒粉適量鹽適量玉米澱粉適量醬汁部分👇👇👇辣椒醬2大勺蒜3瓣醬油2勺番茄醬1勺料酒1勺白糖1勺水適量...
비빔당면韓式涼拌粉條雜菜美味好吃的做法大全,비빔당면韓式涼拌粉條雜菜做法圖解
用料粉條150克魚餅2張胡蘿蔔絲少許鹽漬蘿蔔2根韭菜(菠菜)1把洋蔥絲(可省略)少許醬⬇️大蔥碎半根辣椒粉2勺蒜泥1勺白糖1勺醬油3勺香油1勺芝麻1勺비빔당면韓式涼拌粉條雜菜的做法先做好醬料韭菜洗淨後焯水30秒,過涼水後擠...
麻醬——拌冷麪、拌餛飩必備美味好吃的做法大全,麻醬——拌冷麪、拌餛飩必備做法圖解
廚房小白也能調好的麻醬用料花生芝麻醬(二八醬)1勺溫水1勺生抽或蒸魚豉油1勺醋3/4勺白糖1匙麻醬——拌冷麪、拌餛飩必備的做法材料圖勺子,容器,後面所有液體用量都是以這個勺子爲準。花生芝麻醬攪勻取一勺加一勺溫水開始...
미역초무침涼拌海帶酸甜下飯菜美味好吃的做法大全,미역초무침涼拌海帶酸甜下飯菜做法圖解
用料海帶40克洋蔥四分之一胡蘿蔔絲少許辣椒醬1勺生抽2勺香油1勺醋3勺白糖2勺蒜泥1勺芝麻1勺미역초무침涼拌海帶酸甜下飯菜的做法幹海帶泡水10分鐘左右清洗一下期間做好醬料泡好的海帶用剪刀剪一下,熱水焯水20秒左右撈...
滿漢全席❤️韓式冷麪美味好吃的做法大全,滿漢全席❤️韓式冷麪做法圖解
我在原先的速食冷麪里加個煎牛舌+蘋果+梨+胡蘿蔔+小油菜+雞蛋+玉米+西紅柿。啥都不說了嗝~(●'◡'●)用料胡蘿蔔1根雞蛋1個冷麪一袋蘋果半個梨半個牛舌(最後覺得單調,後煎的)50克滿漢全席❤️韓式冷麪的做法用...
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