老人食譜大全 - 沒牙的老人食譜大全 - 老人營養食譜

03-01 用料牙籤12根香蕉小1根草莓6個水100克白糖50克黑芝麻12粒聖誕🎅老人糖葫蘆的做法香蕉切成一小段，草莓洗淨，中間切開，放入香蕉，牙籤穿入，黑芝麻點眼睛。鍋中放入100克水，50克白糖，小夥熬製黃色即可，趁熱的時候趕緊裹糖漿，等良了...

濃香鮮魚湯

04-12 新鮮的魚就適合燉湯！特別是冬天，喝一口鮮美的魚湯，吃一口熱乎的米飯，比什麼都舒坦！用料鮮魚（最好海魚）看大小，吃一頓的量。姜3片蔥白，蔥花少許白胡椒粉5克鹽10克（視個人口味增減）開水1000毫升香菇泡發濃香鮮魚湯的做法魚清洗乾淨...

聖誕🎄老人

01-04 聖誕節🎄，做個聖誕老人！用料糖少許蛋白少許各種色素少許聖誕🎄老人的做法多練習...

適合中老年人吃的綠豆酥

05-09 雲朵媽媽特別怕吃甜，每次做了甜品都覺得甜怕血糖高不敢多吃，所以纔有了這款非常低糖又好吃的綠豆酥😋配方是32個的量。溫度180°，25分鐘左右。用料綠豆餡脫皮綠豆250克黃油50克白砂糖110克油皮中筋麪粉235克豬油80克白砂...

奶酪肘子

01-05 奶酪肘子並不是用奶酪做的，而是用這方法做出來的肘子肉質潔白、細膩，如奶酪一般口感，入口即化。對人體沒有什麼威脅，非常好吸收，有美膚、健腦的作用，對老人增強記憶力，預防老年癡呆症也非常適合。用料肘子一個山楂片料酒薑片...

紅酒洋蔥飲

01-08 眼睛疲勞和模糊不清，喝了之後第二天就沒有問題了，對老花眼也有很大的改善。還可以改善老人的睡眠和頑固的便祕等情況。用料洋蔥2個紅酒500毫升紅酒洋蔥飲的做法1將洋蔥洗淨，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形將洋蔥裝...

鮮美蛤蠣絲瓜湯

05-06 小時候跟着外公外婆長大，吃吃喝喝都在酒店裏，大海邊的酒店從來就沒缺過海鮮🙈於是造就了現在的我，走哪裏都是先想到吃。有了小傢伙以後，每天親手給他做各種吃的喝的，希望他可以健健康康長大！這次來天津，基本以海鮮度日，出的幾...

羊棒骨燉蘿蔔

11-29 用料羊棒骨1000克白蘿蔔500克蔥1段姜1塊花椒10粒鹽適量胡椒粉少許羊棒骨燉蘿蔔的做法羊棒骨從中間劈開，冷水下鍋焯水，撇淨浮沫撈出用溫水洗去雜質。白蘿蔔洗淨去皮，切滾刀塊。準備蔥、姜、花椒粒。焯好水的羊骨棒重新冷...

養生靚湯（不斷更新）

01-11 廣東人離不開湯湯水水，煲湯或者滾湯都可，沒湯的那頓飯總覺得少了什麼。“寧可食無肉，不可食無湯”，老廣傳承數千年慢火煲煮的老火靚湯，入口甘甜。先上湯，後上菜，也成了飯桌上的習慣，最舒服的莫過於喝一碗老火湯。煲啖靚湯，簡單...

家常木須肉營養均衡

01-27 用料雞蛋3個瘦肉150克木耳若干朵家常木須肉營養均衡的做法1木耳泡發小鍋煮熟2雞蛋打散，炒好盛出3炒肉和蔥花薑片炒好加入控過水的木耳蓋上鍋蓋（因爲木耳有時候會爆注意安全小心燙傷）加入生抽十三香鹽少許翻炒，蓋鍋蓋看木...

老人孩子專供的營養原湯麪。

12-09 年齡大了，晚餐一定吃些易消化的，有營養的晚餐。原湯麪條更適合老人孩子吃。用料雞蛋1個西紅柿1個香菜一丟丟。鹽一丟丟。老人孩子專供的營養原湯麪。的做法西紅柿切丁，鍋熱放少許油，把西紅柿丁放進鍋裏。放少許鹽。西紅柿...

五彩蔥油拌麪——中老年人營養餐單

03-09 蔥油拌麪基本就是面，油，調料，自己製作，做些改動增加蔬菜，增加營養，增加胃口，口感也會更好，量是三個人的量，可根據實際增減，這次蔥油炸的多些，留着可以做菜，或是做蔥油餅，或是蔥油麪等等用料胡蘿蔔根紫甘藍3片黃瓜半根菠菜1把綠豆芽...

最適合老人的重陽糕ー藕粉魚糕

08-16 今天是重陽節，我趕回家陪爸爸媽媽吃迎霜宴。說到每年的迎霜宴，無論什麼樣的菜色總少不了重陽糕，衆所周知重陽糕是一道節日甜點，不過對於有三高信號的老年人，高油高糖的甜點，真不是一個好的選擇，所以設計了這個低脂高蛋白的重...

天麻紅棗煲老鴨

01-09 用料老鴨天麻紅棗蓮子桂圓鹽雞精天麻紅棗煲老鴨的做法新鮮老鴨剝掉多餘的油入開水鍋煮開撇去浮沫～倒入電紫砂煲，加天麻，紅棗，蓮子，桂圓煲上三小時（可以更長時間）～最後加少許鹽調味，雞精隨意就ＯＫ了．小貼士甜甜的非常香，據說除了養顏...

什錦豆腐水餃——中老年人營養餐單

10-05 豆腐含有優質的植物蛋白，木耳，胡蘿蔔，杏鮑菇，蝦皮含有多種營養的蛋白質，維生素及礦物質，這道低油偏素的水餃味道相當優秀，值得嘗試。去掉蝦皮就是一道純素美食，美味不減！！！非常適合老年人健康的一道美食！！用料油少量麪粉適當水適量...

番茄巴沙魚（老人孩子都愛）

10-18 下雨天一人帶着孩子不方便上街沒菜，那就拿出冰箱裏的囤貨來個快手菜吧！用料巴沙魚600克西紅柿3個金針菇1把姜6片小蔥3根蒜3瓣料酒適量白胡椒適量鹽適量玉米澱粉適量番茄醬適量蠔油適量番茄巴沙魚（老人孩子都愛）的做法巴沙...

吃一大盒｜016冬瓜魚丸湯

06-19 梅雨天的潮溼讓人渾身難受在家吃了頓火鍋還剩下幾顆魚丸切塊冬瓜燒了個湯加了超多香菜黑胡椒喝得鼻尖冒汗後背微溼好像溼氣被趕走大半用料冬瓜約400克魚丸5顆薑片六七片鹽適量黑胡椒適量香菜適量（不吃可以不放）吃一大盒...

巴沙魚丸（適合老人小孩吃）

03-02 上次做了雞肉腸，估計是太柴小盆友不愛吃，於是就打算試做蝦腸或魚腸。昨天去永輝買了一斤巴沙魚，打算做魚腸的，後面嫌棄模具一次只能做六根太費勁，乾脆擠丸子試試。參考了一二十個菜譜，最後總結出適合自己的簡單粗暴點的，特此...

翻糖老人的做法

05-29 用料雞蛋個1翻糖老人的做法的做法椅子椅子下身上身內衣領子穿上外衣安裝頭部皺紋組裝...

補腎補腦老少適宜——羊肚菌松茸湯

05-19 功效：健脾養胃強身，增強免疫力，補充氨基酸和蛋白質，老小皆宜。羊肚菌具有補腎、壯陽、補腦、提神等功效。不僅營養豐富、味道鮮美，而且益腸胃，是治療消化不良，痰多氣短的良好中藥，有獨特的保健作用。羊肚菌營養豐富，在食用方面...

冬日暖胃滋補羊肉蘿蔔湯

09-27 羊肉鮮而不膩，蘿蔔晶瑩軟糯，再喝上一口鮮美的羊湯，再美味不過了～如果寒冷的冬天，下班回來喝上一碗熱乎乎的羊肉蘿蔔湯，那可是美滋滋呀!羊肉湯可以滋養氣血，安神，順氣，作爲晚餐最合適不過了。注:我這個量比較少如果家裏人多的話...

藕粉小美家

07-19 用料藕350水525克藕粉小美家的做法4人份的量，大家可自行調整用量做法...

番茄🍅龍利魚豆腐湯（老人小孩都愛吃）

01-01 營養又簡單，老人孩子都愛吃，做法簡單，沒有複雜的工序，新手小白也能參與用料龍利魚1條嫩豆腐1塊鹽少量姜3片胡椒粉少量香菜1根番茄2個番茄🍅龍利魚豆腐湯（老人小孩都愛吃）的做法超市賣的龍利魚一片常溫解凍，用鋒利一些的到諞...

老人蛋糕收藏圖

11-18 手機總是提醒那啥不足，煩死了，忽然想到可以把我儲存的那些漂亮的、或者我覺得我可以做的出來的蛋糕造型上傳到下廚房🤣太機智了，有木有！所有圖片均爲收藏，有淘寶看到的，有下廚房看到的，還有小紅書看到的，只是收藏，方便自己查閱...

香煎老人頭菌

07-06 比起松茸來更喜歡這個老人頭菌，沒有那麼鮮的讓人難受。剛剛好飽含汁水的感覺。用料白糖2克鹽5克白胡椒粉1勺老人頭菌100克孜然粉1勺山茶油10克香煎老人頭菌的做法清洗乾淨，並在鹽水中浸泡20分鐘。切成3毫米厚的薄片放入...