麪條的做法大全 - 玉米麪條的做法 - 麪條怎麼做

西紅柿豆芽手擀麪

02-22 用料蔥薑黃豆芽西紅柿手擀麪鹽青菜蔥花香菜香油辣醬西紅柿豆芽手擀麪的做法油鍋炒香蔥白段薑片，放入黃豆芽翻炒，放入去皮西紅柿碎炒出汁，倒入適量多的水水開放入手擀麪攪散，沸騰後倒入小半碗涼水，打一個雞蛋，再次沸騰後再倒...

家庭版純天然自制藕粉

04-30 自己做了一次藕粉，甜度自己可以掌控，加紅棗枸杞，養生又健康，加上核桃果仁，健腦美味用料藕4節家庭版純天然自制藕粉的做法藕洗乾淨，去掉皮放水中侵泡一會，去淤泥我是用插絲的板子，一個個插碎的打好的藕泥，倒入乾淨的容器中，置於...

超美膩的夢幻彩虹🌈面

04-05 滿足大朋友小朋友的萌萌少女心用料萌煮天然果蔬麪粉各100克合計700g水適量超美膩的夢幻彩虹🌈面的做法和麪壓薄再薄點疊面，切邊切條壓條完成煮開也是美美的小貼士水不要太多，否則面的型會不夠挺壓面機是個好幫手要有耐...

懶人減肥必備高顏值蔬菜面

10-19 愛煮飯不愛洗鍋的我，直接在碗裏面拌起來，此做法懶人必備😂用料蔬菜面適量雞蛋1個火腿腸1根味極鮮適量食用油適量懶人減肥必備高顏值蔬菜面的做法火腿腸切丁備用，鍋裏面水燒開後放入麪條，再次水開後加入火腿腸，雞蛋再煮3分...

紅心火龍果面(適合八個月以上且蛋黃不過敏的寶寶)

01-19 用料紅心火龍果半個蛋黃1個麪粉2勺紅心火龍果面(適合八個月以上且蛋黃不過敏的寶寶)的做法紅心火龍果半個，果肉切塊榨成汁用過濾網過濾掉火龍果的籽黑色的籽不要過濾出來的火龍果汁加入一個蛋黃加入2勺麪粉(家裏用的吃...

自制麪條（純手工）

01-26 宅在家裏，悶得慌，想把所有想吃的，都親手做一次……用料中筋麪粉350克溫水150克鹽1克麪粉（擀皮時用）適量自制麪條（純手工）的做法把前三種材料混合均勻，揉成麪糰，用一個盤裝好，蓋上保鮮膜，醒半小時。麪糰拿出來，揉兩分鐘，力氣大的，把...

多彩蔬菜手擀麪（手擀麪）

06-03 爲了更健康營養，只好自己動手！漂亮的麪條一定會讓你胃口大開！麪條一次吃不完，冷凍起來，也非常方便！用料麪粉適量雞蛋1～2個鹽3～5克菠菜泥（火龍果泥、胡蘿蔔泥、紫甘藍菜泥等）適量多彩蔬菜手擀麪（手擀麪）的做法加入麪粉、雞蛋、鹽和...

高成功率の手擀麪

01-10 麪食一直是廚房小白的地獄，今天就讓我來帶你手把手做好吃又勁道的手擀麪🍜用料麪粉250克鹽2克水120克高成功率の手擀麪的做法250g麪粉＋2g鹽拌勻（小貼士:高筋粉做的麪條，煮出來麪湯比較清爽;中筋粉做的麪條，煮出來麪湯比較...

自制刀削麪

06-02 用料麪粉500克水215克鹽2克配菜適量自制刀削麪的做法麪糰準備，要把麪糰和成要硬一點，準備菜放點花椒，倒進菜炒至第一次做，感覺有點厚關鍵不停的要整理麪糰，就是重新揉成光滑麪糰，下在鍋裏煮，煮了20分鐘，時間太長了，臊子，和香菜...

暖入心的爽滑西紅柿雞蛋龍鬚麪

02-15 在公司忙碌了一天，下班回家嫌做飯太麻煩，叫外賣不衛生，只想一人來碗熱騰騰的酸湯麪和洗個澡，一想到番茄雞蛋麪的嫩滑口感，開胃又暖心用料西紅柿2個雞蛋2個自制麪條一人份蔥少許姜4片糖一湯匙鹽3勺生抽2勺暖入心的爽滑西紅...

新簡單健康小麪條（適合多人）

11-29 用料掛麪1把鹽1勺水1杯蔬菜1把西紅柿1個雞蛋1個醬油1勺油（可不加）1些新簡單健康小麪條（適合多人）的做法準備好食材。洗淨把水倒入鍋，燒開加入菜。加入雞蛋，攪勻。（蛋花）加入麪條，鹽，少量醬油煮2分鐘左右。關火撈出，倒入少許湯汁...

好吃到飛起的雜醬麪

01-08 響應政府號召，閉門不出，每天各種研究怎麼弄些好吃的！！用料麪條500g蠔油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺蒜3瓣姜5片青椒1個豆乾1塊五花肉200克澱粉3勺食用油少許好吃到飛起的雜醬麪的做法筒子面煮到6成熟，麪條剛好可以掛在筷子上，...

肉沫香菇茄子拌麪

03-15 給寶寶哺乳期，長期吃清淡食物嘴特別饞，外面的不放心，就自己做點有味的食物吃，媽媽放心，寶寶健康用料瘦肉100克香菇3朵長茄子1根蔥花大蒜1瓣黃豆醬1勺生抽1勺鹽2克番茄醬1勺生薑一小塊麪粉200克溫水適量食用油稍多點肉沫香...

快手自制麪條🍜（可做寶寶輔食）

08-18 不用壓面機，早上大概十分鐘全部搞定。雞蛋一定要放，不然沒有嚼勁…月齡小的寶寶可以不用放雞蛋…不用放鹽～用料水50克麪粉100克雞蛋1個（打出來50克左右）鹽（可不加）1克油5克快手自制麪條🍜（可做寶寶輔食）的做法如圖面粉，雞蛋，水，油...

揪面片～番茄蘑菇片兒湯

01-06 番茄蘑菇片兒湯（2-3人份）用料面1小碗小個西紅柿2個平菇4大片油菜2顆蔥末適量香菜末少許鹽適量味精少許揪面片～番茄蘑菇片兒湯的做法(原料準備)面揉成麪糰（要軟一些）、西紅柿切丁、平菇撕成小條、油菜切開面揉好後醒20分鐘，...

麪條機自制麪條-超勁道

02-26 用料高筋麪粉400克雞蛋3個鹽1克麪條機自制麪條-超勁道的做法稱出400克高筋麪粉。將麪粉放入麪條機，並在麪粉上挖三個洞。分別在三個洞裏打入三個雞蛋。並將1克鹽均勻的撒在麪粉上面。蓋上面條機上蓋，按“手動和麪”按鈕...

自制蝴蝶面🦋（壓面機版本）

08-21 用料中筋麪粉200克水80克自制蝴蝶面🦋（壓面機版本）的做法寶寶很愛吃蝴蝶面，市面上的蝴蝶麪價格又貴，一包100g只吃2天就完了～🤣剛入手的壓面機今天到貨了，我就迫不及待想試試手😅😅上週做的蝴蝶面是用擀麪杖擀出來的，自我感覺...

鹹鴨蛋清手擀南瓜面，勁道十足

08-04 消耗做月餅蛋黃酥等，剩下的鹹蛋清，成品很贊。用料麪粉600克南瓜泥220克鹹鴨蛋清100g白糖10g鹹鴨蛋清手擀南瓜面，勁道十足的做法南瓜去皮蒸熟壓成泥，蒸完的水倒出來。趁熱加白糖，融化後加鹹鴨蛋蛋清拌勻，加麪粉攪成絮狀下手...

KA廚師機手擀麪

04-10 用料麪粉500克雞蛋2個鹽5克水150mlKA廚師機手擀麪的做法所有材料混合揉成硬麪團蓋保鮮膜醒面30分鐘（直接分成個人份量）廚師機壓面頭壓面至光滑，寬面基本厚薄壓到4檔就可以了切面小貼士多餘的麪條可以直接冷凍儲存，下次使...

爽滑筋道的自制麪皮

12-19 被困在家，困的住外出的心，卻困不住吃貨的嘴，看到全民都在做麪皮，麪皮之鄉的我，怎麼能不給自己來一碗😋用料麪粉400克鹽2克水適量爽滑筋道的自制麪皮的做法麪粉400克，鹽2克加水，揉成光滑的麪糰加水就這樣一直捏，到沒有面水爲止...

蝦丸手擀麪

08-11 下雨天就很想吃這種熱熱的湯湯水水的東西呀雞肉丸和手擀麪是上個星期六備好放冰箱的下班回來快速煮一份吃的太滿足啦用料雞蛋1個蝦6只雞肉丸6個青菜一顆蝦丸手擀麪的做法蝦我喜歡先炒下放薑絲鹽和生抽就很好吃了水燒...

廚師機版面條1000克中粉、400克水面片1檔壓光滑後依次壓至7檔後，切成面，然後捲成團“捲成團的優點是下鍋能全部浸入水中，長條的話要等先津入的麪條軟了後才能全部順利放入”最後速凍起來，隨吃隨取，方便的很～～～壓面過程中灑了3次乾粉

06-08 麪條比例是山野小魚姐姐提供！用料麪粉1000克水400克廚師機版面條1000克中粉、400克水面片1檔壓光滑後依次壓至7檔後，切成面，然後捲成團“捲成團的優點是下鍋能全部浸入水中，長條的話要等先津入的麪條軟了後才能全部順利放...

終於理解了他們說的自制麪條更好吃的感受了

12-22 自從吃過自己做的麪條之後，我深深感受到了啥叫“好吃的面”。每一筷子，每一口，都讓我不得不誠服。比德芙絲滑，比雪碧勁爽，比勁面堂彈本着低卡的原則，我做了蕎麥麪和玉米麪。粗糧含量都高達50%。不用擔心會散架，再冰箱裏冷藏3...

媽媽親手做的面滿滿都是愛

11-12 自從生了孩子，大事小事全部都要操心給孩子外面買個吃的第一件事就是看配料表你說我一個神經大條的射手座，我容易麼我所以最後我還是選擇全自制市面上所謂的蔬菜面有良心的用果蔬粉上色沒良心的用色素正兒八經給你用蔬菜...

很隨意的手扯麪（無電子秤）

12-22 上海疫情封控在家已經一個多月了，家中的菜基本靠叮咚和美團早起搶來的。因爲一直搶不到大米和麪粉，跟團買了一包5公斤的麪粉，想着還能做點麪疙瘩，蔥油餅什麼的。手扯麪真方便，做了多次了，口感超好。因爲很久沒做麪食，懶得找...