炸肉炸排骨
來源:美味食譜館 5.81K
去過秦皇島的一定都會嚐嚐這裏的炸肉,這可屬於本地特色小吃,外焦裏嫩,香而不膩,脣齒留香。炸肉好吃,做起來可沒有那麼容易。
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用料
豬肉裏脊 | 500g |
大蒜 | 若干 |
糖 | 若干 |
孜然 | 若干 |
炸肉炸排骨的做法
肉切細條
醃製6小時以上
炸鍋炸制
成品
小貼士
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