水煮牛肉(暖男張亮版)
來源:美味食譜館 1.91W
從《爸爸去哪兒》開始,就很喜歡這個暖暖的、高高的張亮爸爸。這次《中餐廳》的熱播,又全面展示他嫻熟的廚房功力。我偷師學了這道招牌菜“水煮牛肉”,又稍作改良,讓它香而不辣,我家5歲寶貝吃也毫不費力。
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用料
牛肉 | 300克 |
生菜 | 150克 |
幹辣椒 | 8個 |
豆瓣醬 | 3大勺 |
花椒 | 一小把 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 一小塊 |
姜 | 一小塊 |
白糖 | 2勺 |
醋 | 一小勺 |
水煮牛肉(暖男張亮版)的做法