落湯錢

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落湯錢的做法步驟圖,落湯錢怎麼做好吃

用料  

糯米粉 50克
玉米澱粉 15克
牛奶 85克
芝麻
白芝麻
白糖
花生

落湯錢的做法  

  1. 備好原料

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  2. 拌勻

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  3. 過篩

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  4. 十五分鐘

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  5. 芝麻炒熟

    落湯錢的做法步驟圖,落湯錢怎麼做好吃 第6張
  6. 花生烤熟去皮搗碎

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  7. 麪糰放在花生白糖芝麻中切小塊,滾上沾料即可

    落湯錢的做法步驟圖,落湯錢怎麼做好吃 第8張

小貼士

1判斷是否成熟用牙籤插進去看有沒有水滲出
2手要戴手套防止粘手
3麪糰要趁熱滾上花生芝麻,吃多少拌多少
4吃剩麪糰可以包起來常温保存,要吃的時候微波爐熱一下就可以滾花生芝麻吃了
5黑芝麻少一點,點綴就好

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