洋葱炒鴨胗

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洋葱炒鴨胗的做法圖解 洋葱炒鴨胗的做法步驟

這是一道承載了家的味道的一道家常菜
食材很普通,但味道不一般。
想知道怎麼做就跟着視頻教程來吧。

用料  

鴨胗 4個
洋葱 1個
雞精 適量
蠔油 適量
花生油 適量
適量

洋葱炒鴨胗的做法  

  1. 洋葱,鴨胗洗淨切好。

  2. 幹鍋內水分,倒入花生油。

  3. 倒入鴨胗爆炒一下,炒至變色微卷撈出。

  4. 倒入花生油,倒入洋葱翻炒。

  5. 放入調料,倒入鴨胗,炒至兩種食材發出混合的香氣即可出鍋裝碟。

小貼士

切洋葱時,可在刀刃上灑點水

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