甜蜜蜜雞翅(蜜汁雞翅)
來源:美味食譜館 1.07W
2018年1月2日~給吳小肥煮的晚餐!
用料
雞翅 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
料酒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 適量 |
姜 | 2片 |
蒜頭 | 2片 |
甜蜜蜜雞翅(蜜汁雞翅)的做法
準備調料適量添加
拌勻,常温醃製3小時以上
加油熱鍋,煎成兩面金黃色,微焦即可
反面煎至金黃色即可
小火慢煎
全部煎好,放好備用
剩下的油➕蒜頭➕姜,爆香
調中火
鍋中倒入全部煎好的雞翅(步驟6)
醃製雞翅剩下的醬汁倒入鍋中
翻炒均勻,收汁即可
收汁完成,用碟子裝好雞翅!(剩下的油可以用來炒菜!)
蜜汁雞翅完成!可以撒上白芝麻點綴一下!
下飯神器蜜汁雞翅!
小貼士
喜歡吃雞翅的朋友可以試一下!歡迎點評!