蜜汁雞翅 蜜汁好吃！

我不會燒菜，一點都不會的那種。但我很喜歡甜品店蛋糕店，最近入手了一款性價比很高的烤箱 ，開始了我的下（炸）廚房之旅哈哈 （推眼鏡微笑臉）

用料  

蜜汁雞翅 蜜汁好吃！的做法  

1. 從冰箱裏拿出來的雞翅先微波爐解凍

2. 然後 水煮一會 去去血 這時候骨頭裏血水會被燙出來

3. 煮了一下其實表面都有點熟了 劃兩刀  切了點葱薑蒜料 表面抹一點蠔油 比較鮮 剛吃完的橙子 也切了點橙子皮進去 家庭烘焙就是隨性啊

4. 醃製了四個小時左右 路過廚房戳了戳 我就很想吃了 馬上烤掉 不過烤前 得在雞翅表面塗一層厚蜂蜜  200度烤了10分鐘  250度5分鐘 上色   烤箱中層上下火  中途拿出來翻了個面 又塗蜂蜜  温度高了之後油烤出來  從之前的肉白到焦糖色 表面也油油亮亮的  顏色很好看  

5. 烤時間長一點的話 皮會更脆一些 大概會酥酥的吧  第一次親自做東西  媽媽沒有幫忙哦  雞翅炒雞好次！今天初一 雞年大吉 適宜吃雞腿雞翅！

6. 熟透了   真的很好吃