蛋糕
方子可做兩個6寸or一個8寸用料低筋麪粉85克牛奶70克細砂糖70克鹽2克雞蛋5個油55克火腿腸2根葱適量肉鬆適量沙拉醬適量爆漿香葱肉鬆蛋糕的做法火腿葱切小丁70g牛奶+55g玉米油+2g鹽，充分混合乳化，篩入85g低筋麪粉。攪拌至...
這是我最愛做的蛋糕，小美直接攪拌烤箱預熱220度，40分鐘搞定，冷藏一夜，第二天上午茶下午茶必不可少！無麪粉無糖，低碳生酮人士必備✌️用料奶油奶酪250克淡奶油100克代糖40克雞蛋2個蛋黃2個檸檬汁10滴鹽1/3勺椰子麪粉10克低碳生...
用料香蕉2根酸奶80克白砂糖30克椰子粉30克麪粉70克黃油45克香蕉磅蛋糕（無蛋版）的做法180度，46分鐘...
這個是寶寶讀幼兒園最後一年六一兒童節準備的小零食用料火龍果醬火龍果去皮274g差不多一個的量梨子去皮去核241克糖30克蛋糕胚低筋麪粉184克糖130克雞蛋12個油140克火龍果70g酸奶70克火龍果古早蛋糕的做法油加熱之有...
黃油曲奇餅乾(推薦)用料蛋黃5個牛奶75克玉米油75克細砂糖70克(20克加蛋黃，50克加蛋清)低筋麪粉100克蛋白5個紙杯蛋糕，超綿軟，外微酥，入口即化的做法分一分牛奶加細砂糖二十克加油。乳化啦。麪粉過篩喲～勻乎啦！蛋白打一打(分...
用料雞蛋4個玉米油45克斑斕粉8克椰漿60克低筋麪粉55克糖50克蛋糕棒棒糖卷🍭的做法玉米油和椰漿攪打乳化（如果沒有椰漿改用牛奶的話大概用45克）篩入低粉和斑斕粉一字型劃開無干粉了加入4個蛋黃液、一字型劃開，蛋黃糊完成...
做為寶媽、健身愛好者、素食主義者、營養師學習者，我烹飪的主旨就是操作方便，少油少糖（有時無油無糖），低脂高蛋白，確保飲食營養健康。用料無油代糖蛋糕體：雞蛋（大）5個牛奶/植物奶100克小米蛋糕粉85克代糖60克檸檬汁幾滴鹽1.5克...
櫻桃🍒大量上市。。。櫻桃季，讓我們一起來擼櫻桃美食吧ˆ😊ˆˆ😊ˆˆ😊ˆ分享酸酸甜甜，超好吃的「櫻桃🍒蛋糕🍰」完美配方，不開裂不塌陷。。。小白也🉑🉑🉑以！這款蛋糕不加櫻桃的話，可做蛋糕卷，適合新手，不開裂易成型，卷的時...
孩子喜歡吃巧克力，還有蛋糕，蛋糕店的實在太甜膩了，於是自己製作提拉米蘇，超級簡單方便，而且吃的放心口感又好。材料多出的蛋清隨手製作雙皮奶，一舉兩得，一點不浪費材料這款是戚風蛋糕版，純正的意式應該是用手指餅乾粘取咖啡利...
所有配方參照之前發的紙杯蛋糕做用料雞蛋5個低粉80克牛奶45克細砂糖70克玉米油40克六一兒童節紙杯蛋糕的做法根據自己喜歡的插件插女孩款男孩女孩女孩包裝美美6齒中號裱花嘴嗚嗚...
追溯到中世紀的歐洲，當時由於白糖是稀缺物資，所以人們會用有甜味的胡蘿蔔製作蛋糕，一直流傳至今。今天兒童節，讓我們一起做個低脂低糖的胡蘿蔔蛋糕吧！用料胡蘿蔔250g雞蛋2個細砂糖100g“紅色夏日”葵花籽油150g低筋麪粉150...
做兩個蛋糕，送給即將參加高考的兩個鄰居家小姐姐！祝你旗開得勝祝你馬到成功祝你金榜題名祝你折桂蟾宮祝你魚躍龍門祝你虎攀高峯祝你前程似錦祝你鯤鵬翔空送給所有高考的學子們，願你們六月考出超常的成績，七月被理想的學校...
有誰能抗拒巴斯克的誘惑呢？蛋糕店賣那麼貴，一小塊就幾十塊錢，當然是要自己在家做了，一次吃過癮，剩下的冷凍起來，想吃的時候提前放冷藏解凍，口感幾乎無差別。（6寸模具）用料奶油奶酪（kiri）200克細砂糖80克全蛋液120克玉米澱粉6克淡...
突發奇想，塔殼裏放瑪芬，結果味道還真不錯，口感比普通的派清爽一些，又可以吃到餅乾的感覺，賣相也蠻好，重點是簡單原食譜來自小美cookidoo裏的脆皮藍莓麥芬和甜派皮，我調整了用量，剛好可以做2個6寸的塔殼➕餡，表面撒了杏仁酥粒增...
楊梅獨特的酸甜口感，在我心目中超過草莓慕斯：）用料楊梅醬楊梅1000克糖156克檸檬半個（沒有可省）*****楊梅奶油淡奶油：300克細砂糖：12克楊梅醬：90克季節限定楊梅奶油蛋糕的做法燒一鍋水，水開後放入兩斤楊梅，再煮開後撇去浮沫即可...
一直很喜歡橙子或檸檬口味的蛋糕，它們的酸爽中和了甜膩，再搭配上紅茶的醇厚，一口下去味蕾感受到了層次～用料蛋清1個低筋麪粉250克細砂糖30克鹽3克黃油60克橙皮、檸檬皮適量個老樹紅茶適量不太甜的～蛋糕的做法將橙皮、檸檬...
不上火，補氣血，養生小甜品0失敗，做了四五次的經驗用料紅棗80克去核雞蛋4個紅糖75克鹽1克牛奶70克低粉150克小蘇打2克泡打粉3克紅糖棗泥蛋糕6寸的做法80克紅棗加入75克牛奶泡軟，15分鐘加入75克紅糖，1克鹽打到紋路不會輕易消...
一口驚豔的芒果蛋糕⏹芒果建議選台農，香氣比較濃郁，果肉細膩纖維較少，另外要選成熟度合適的，太青或太熟的不要⏹芒果加入百香果，風味會更有層次，酸甜也比較平衡；由於兩者都是水分多的水果，需要熬成果醬再加入奶油，否則奶油會太...
橙子味超濃郁+綿軟的蛋糕胚一口下去大大的滿足，幸福感爆棚～😆甜品使人快樂這話一點也不假...
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今天6.1兒童節希望我們無論年齡多大都要有一顆童心酸奶:市售濃稠酸奶1瓶，模具:小四寸+圍邊抹茶粉:可以選擇用20克牛奶來融化抹茶粉沒有額外加糖喜歡甜的可以再熱牛奶時加慕斯底可參考草莓🍓酸奶慕斯:用料慕斯底部分👇...
現在忽然覺得麥芬盤很好用，做完之後也不用切割，拿起一個直接吃就好，這個也是我喜歡的蔬菜蛋白質碳水全都有！營養值拉滿！用料乾性材料全麥粉150克泡打粉1/2小勺糖1小勺鹽1/2小勺迷迭香1小勺牛至草1/2小勺濕性材料雞蛋1個牛...
有200多年曆史的法式甜品。...
自己和妹妹很喜歡吃蛋撻，如果吃德克士肯德基，蛋撻是必點品，蛋撻價格一個七元左右，所以想自己研究一下做蛋撻吃，關鍵是健康實惠～想吃就吃❤️在家就可以實現蛋撻自由啦!用料雞蛋2個煉乳2勺白糖1勺半牛奶四半蛋殼牛奶蛋撻皮5個...
用料雞蛋油鹽糖個五彩麥片蛋糕的做法先烤一個六寸。。。。。...
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