簡單又複雜口感的小青柑酸辣醬油汁
來源：美味食譜館 1.03W
這個汁真的清爽又百搭，配豆腐、滷牛肉、烤雞都可以，還可以用來涼拌，泡雞爪
用料
| 醬油 | 勺 |
| 麻油 | |
| 小青柑 | |
| 醬油泡的朝天椒 | |
| 糖 | |
| 香菜 |
把小青柑切開擠出汁，朝天椒切碎釋放辣味（之前買了一批辣椒洗乾淨扔到醬油裏面泡了兩個月，現在打開罐子都是鹹鹹辣辣的味道，真不錯）
![簡單又複雜口感的小青柑酸辣醬油汁的做法步驟圖 第2張]( "簡單又複雜口感的小青柑酸辣醬油汁的做法步驟圖 第2張")
加入麻油，糖，醬油，香菜攪拌一下，就好了
![簡單又複雜口感的小青柑酸辣醬油汁的做法步驟圖 第3張]( "簡單又複雜口感的小青柑酸辣醬油汁的做法步驟圖 第3張")
小貼士
喜歡鹹一點、辣一點、甜一點、酸一點自己調整就行，自己喜歡就是最好的
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