超簡單的孜然洋葱炒羊肉片
來源:美味食譜館 5.31K
用料
洋葱 | 1個 |
羊肉片 | 500克 |
料酒 | 適量 |
老抽 | 少許 |
生抽 | 適量 |
白糖 | 適量 |
鹽 | 適量 |
孜然粒+粉 | 自喜量 |
超簡單的孜然洋葱炒羊肉片的做法
懶人 沒有每個步驟的圖
羊肉片:新鮮或解凍
洋葱:切絲(切前刀上打水緩解辣眼睛)
熱鍋涼油 油熱後下羊肉片炒至變色 烹少許料酒去腥
下洋葱絲 加鹽老抽調色 翻炒變軟
加生抽 糖 鹽調味
加孜然再扒拉扒拉~
開吃!~
用料
洋葱 | 1個 |
羊肉片 | 500克 |
料酒 | 適量 |
老抽 | 少許 |
生抽 | 適量 |
白糖 | 適量 |
鹽 | 適量 |
孜然粒+粉 | 自喜量 |
超簡單的孜然洋葱炒羊肉片的做法
懶人 沒有每個步驟的圖
羊肉片:新鮮或解凍
洋葱:切絲(切前刀上打水緩解辣眼睛)
熱鍋涼油 油熱後下羊肉片炒至變色 烹少許料酒去腥
下洋葱絲 加鹽老抽調色 翻炒變軟
加生抽 糖 鹽調味
加孜然再扒拉扒拉~
開吃!~