醃雞排怎麼做好吃，醃雞排家常做法

198道快手菜👩🏻‍🍳102醃雞排

03-01 用料雞胸肉鹽、白胡椒、黑胡椒、生抽老抽蠔油生粉、雞蛋198道快手菜👩🏻‍🍳102醃雞排的做法切片錘打後裝盆➕鹽、大喜大、黑胡椒、白胡椒、生抽、蠔油➕生粉、雞蛋戴手套🧤盤它冷藏一晚（着急吃的30分鐘後也可）反正面各...

醃篤筍~醃排骨~冬筍

10-19 以前總看各處文章説醃肉醃菜吃了致癌，其實我小時，家裏醃肉，鹹菜很多的，那時村裏沒有那麼多怪病……主要是現在的食材不安全了。醃肉經過一個冬季風乾，據説有補腎的作用（不糾結結論，反正我們都愛吃，特香）……買的是一家豬肉説是...

醃製牛排

01-26 用料鹽3克料酒20克小蘇打1克牛排一斤半葛根粉兩小勺小葱3根生薑20克蠔油一大勺生抽一小勺黑胡椒粉5克醃製牛排的做法牛排用刀和小叉子拍鬆，放入料酒，鹽，葱薑末拌勻，再放入小蘇打和葛根粉拌勻，用保鮮袋裝好，醃製一小時。再加...

炸雞排醃料

10-29 自己用來記錄的一個配方，調料比較混搭，看個人喜好。用料雞胸肉1-2塊日式醬油勺味淋勺黑胡椒勺百里香枝迷迭香根洋葱個鹽克炸雞排醃料的做法雞胸肉如果厚的話需要片成兩份，一般都需要。然後用刀背或者鬆肉錘，打散。找一個...

牛排的醃製

08-22 家庭版的牛排醃製方法，簡單又方便✌用料牛排2塊鹽1克黑胡椒醬1勺橄欖油1勺孜然粉1勺牛排的醃製的做法準備一個牛裏脊，切兩片，去血水，瀝乾放入盆中撒點孜然粉，鹽，橄欖油加入一勺黑胡椒醬醃製2個小時...

醃製雞排 —雞胸肉

05-12 沒故事用料雞胸肉2塊蠔油1勺黑胡椒3克蒜5瓣料酒5克醃製雞排—雞胸肉的做法雞胸肉切薄片黑胡椒粉加入蠔油倒入料酒放蒜末抓拌均勻即可。黑胡椒味的就可以了我醃製一夜第二天吃的時候淋入點（醬油汁鹽水澱粉）即可。小孩喜...

無油煎“雞腿排”｜無需醃製

12-27 有時候餓了，想吃東西，這個可以很快的讓你解饞。口味重的要麼多撒調料，或者蘸醬吃，我覺得這樣就很OK啦用料雞腿1只肉類複合調料（或者海鹽+黑胡椒，喜歡的就好）適量無油煎“雞腿排”｜無需醃製的做法雞腿洗淨。我用的手槍腿，其他雞...

醃烤大排

01-14 用料白葡萄酒醋0.5小勺帶骨豬肉大排8片胡蘿蔔2根植物油100毫升日本醬油（生抽）3大勺黑胡椒2大勺大蒜瓣2瓣（或蒜粉2小勺）紫洋葱頭2個醃烤大排的做法將植物油、醬油、黑胡椒、醋混合均勻，加入切割成碎末的洋葱、蒜蓉將大排肉...

醃牛排

04-13 雪花牛肉用料牛排塊蛋清醃牛排的做法醃牛排醃牛排小貼士只用來自己記...

自制新奧爾良醃料雞排

02-03 自制奧爾良醃料！味道近似99%，也很簡單！可以一次做很多點，做一次用很多次，再也不用出去買了！而且自己做的會嘗試到更純正更天然的味道，感覺動手吧！下次帶大家解密肯德基的奧爾良雞腿堡！以下材料都可以在淘寶買到，而且很便宜！洋葱...

不用醃製10分鐘巨好吃炸雞排

09-16 又是一道即興作品，太好吃了，雞肉特別嫩，外皮特別酥脆，而且根本不用費時間醃製，也不需要馬殺雞按摩，十分鐘就成，放入佐料抓一抓，炸一下，不好吃我給你報銷全部費用！我這樣説絕不是為了吸引眼球，是真的特別好吃！用料雞胸肉任意醃製雞...

豬排的醃製

09-15 用料裏脊肉(我的做了8塊量)1塊黑胡椒適量薑汁適量生抽適量耗油適量葱姜水適量鹽適量白糖適量豬排的醃製的做法裏脊肉先切成1釐米厚的片，然後用刀背橫向切，縱向切，如圖這樣！像這樣，放入一個盆裏！把姜切細擠出薑汁！往裏面加入...

BBQ燒烤醃製排骨/雞翅

07-12 用料排骨/雞翅10只生抽2勺老抽1勺雞粉1勺海鹽糖/蜂蜜料酒2勺麻油1勺姜5蒜5BBQ燒烤醃製排骨/雞翅的做法BBQ燒烤醃製排骨/雞翅（10只）：1.姜5，蒜5，料酒2勺，麻油1勺，鹽，雞粉，生抽2勺，老抽1勺，糖/蜂蜜...

烤羊排醃料

09-11 用料羊排1斤洋葱1個蜂蜜1勺生抽20克食用油5克鹽2克雞精2克孜然粉2克黑胡椒/白胡椒2克王守義十三香2克肯德基/麥當勞/德克士辣椒包1包烤羊排醃料的做法醃料按比例混合好4分3醃料抹羊排上(羊排切成整根)洋葱切成寬條，和...

黑椒牛排（現醃牛排）

05-30 買原切單塊未醃製的牛排，放常温慢解凍後自己醃製入味，煎好的牛排那叫一個味鮮美！用料牛排1塊研磨黑椒適量鹽適量黃油15克左右黑椒牛排（現醃牛排）的做法常温解凍後，用廚房紙吸掉兩面血水。研磨黑椒撒抹在牛排兩面，再撒些鹽。...

泡菜醃排骨

06-17 用料蒜40g米酒40g細砂糖一大匙韓式辣醬60g肋排1000g韓式泡菜500g油20g洋葱200g水1000cc泡菜醃排骨的做法40g蒜搗碎加入40g米酒一大匙細砂糖60g韓式辣醬拌勻1000g肋排加入上面得醬汁再加入500g韓式泡菜醃製30分鐘20g油...

牛排醃製

08-11 每個人口味重淡不同，大家根據自己的口味來調哦用料黑胡椒3勺牛肉2000克蠔油3勺雞精適量油適量醬油適量澱粉適量牛排醃製的做法新鮮牛肉切塊全部切完放進盆子加入澱粉，耗油，醬油，黑胡椒，油，攪拌，用保鮮膜蓋起來放冰箱保24小時...

自醃牛排

06-14 這是我一個美女廚娘的手藝配方，現在記錄下來保存並分享給大家。我還另加了1大勺橄欖油🤗用料牛排若干塊黑胡椒碎2勺鹽少許黃油2小塊李錦記蒸魚豉油適量老抽適量糖少許味精少許純地瓜粉2勺食用油少許自醃牛排的做法用錘...

雞排醃料

03-26 用料雞胸肉塊雞排醃料的做法1、蒜8瓣、小葱兩根，姜三片、鹽一茶勺、生抽3勺、五香粉一茶勺、白胡椒粉1茶勺、糖1勺、豆蔻粉1茶勺、生粉1勺、米酒1勺2、準備250毫升水放入以上食材攪成汁水過濾後將雞胸肉改刀放入汁水中...

小排醃菜湯

12-27 又一道南京菜。只有冬天才有。醃菜是用一種類似很大的青菜醃製，通常還要在天氣變暖的時候，取出太陽下暴曬，梅乾菜就成功出爐了。一般都只吃梅乾菜。醃菜外地人比較少吃。老一輩南京人很聰明的用醃菜拿來炒，爆肉湯。冬天才...

醃排骨燉菜

12-11 用料排骨克菜蠔油醬油烤肉醬醬油糖胡椒粉料酒醃排骨燉菜的做法排骨先過水加入蠔油，烤肉醬，醬油，糖，胡椒粉，以及料酒醃製一晚上醃製完之後，熱油炒排骨加入菜和冷水燉煮6-8分鐘出鍋裝盤。我喜歡菜煮的軟一點，所以燉的時間稍微...

不用醃製過夜👏炸雞排

01-21 用料雞胸肉一塊麪包糠適量鹽1克澱粉適量胡椒粉少許奧爾良雞翅醃料5克味好美椒鹽粉適量不用醃製過夜👏炸雞排的做法雞胸肉剔去筋膜用刀背把肉剁鬆放入鹽，黑胡椒，醃料，水醃製一小時裹上澱粉後放入水中浸濕後撒上面包糠筷子...

醃豬排

01-18 自己醃的豬排，健康又美味用料豬肉適量醬油三勺耗油一勺鹽一小勺糖一小勺蒜適量醃豬排的做法這種豬肉，切成這麼厚的薄片用小錘子，tb上有，尖角那面錘肉（沒有可以用刀背代替）放在容器裏備用錘好的豬排會變大塊一點全部醬料放在...

麗江臘排骨醃排骨

03-03 配方引用自博客“繞媽媽的雲南菜”已經做過第三年了，很正宗的麗江臘排骨味道。用料豬肋排3000g粗粒海鹽90g高度白酒少許麗江臘排骨醃排骨的做法首先用廚房紙巾吸乾表面水份，排骨表面塗抹薄薄一層高度白酒，目的是增香，我用...

醃製的牛排

09-13 用料醬油5勺糖3勺蜂蜜1大勺韓國梨汁3勺香油2勺葱花3勺薑汁1勺黑胡椒1小勺芝麻3勺醃製的牛排的做法將牛排用調料醃製可烤...