紅燒 紅燒🌰豬蹄 來源:美味食譜館 4.93K 想吃板栗雞來着,發現沒有🐔,就改編了哈哈 用料 豬蹄 隨意只 冰糖 隨意克(個人喜好) 料酒 一勺 紅燒醬油 1勺 板栗 200克 紅燒🌰豬蹄的做法 炒冰糖。冷到模糊的冰糖😄😄😄 豬蹄開水燙一下加豬蹄➕香菇炒炒,很隨意 顏色沒有很深,後面加紅燒醬油就深了 隨意醬油,啥牌子都可以,本來是要買徐錦記的 高壓鍋壓上豬蹄,壓個10分鐘的,同時開水下板栗煮開,太難剝了,又燒了好幾次,燙死我了 只能盡力了,10分鐘的豬蹄➕🌰🌰🌰🌰一鍋燉,再燉10分鐘,我家娃娃喜歡吃比較爛的豬蹄,所以時間用了20分鐘,喜歡有嚼勁的可以總的用時18分鐘就可以了 美味不用等 同時做了一道豆腐,超級好吃,改天再碼程序,哈哈,吃飯了 好吃 紅燒 紅燒豬蹄 豬蹄