簡單好味的雞翅燜鍋
來源:美味食譜館 2.85W
用料
雞翅 | 10個 |
土豆 | 2個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
甜麪醬 | 2勺 |
番茄醬 | 2勺 |
蠔油 | 3勺 |
大蒜 | 5瓣 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 3勺 |
鹽 | 3克 |
紫皮洋葱 | 1個 |
起鍋燒熱,放底油,中火炒香切成塊的土豆、胡蘿蔔和洋葱。
炒出香味後加入一碗水,微微燜一下。
燜5分鐘後放入雞翅,之前忘説了,雞翅要用料酒煨20分鐘,去除腥味。
燜雞翅的同時調醬,2勺甜麪醬。
2勺番茄醬
3勺蠔油
1勺糖
調好的醬塗抹到雞翅上,蓋上蓋子燜,中途不用加水。
大概20分鐘之後燜好出鍋,非常簡單好吃的雞翅燜鍋就完成啦啦~