紅薯甜餅

一直想做一款健康的甜餅，恰好家中最近的紅薯比較好，非常甜，很適合做小甜餅。很簡單的方法，分享給大家。

用料  

紅薯甜餅的做法  

1. 紅薯切片大火蒸熟，然後拿勺子搗成泥。

2. 加入麪粉揉成麪糰。愛吃甜的朋友可以加入適量糖在紅薯泥裏面。

3. 做成一個個的小冰，放上芝麻。

4. 放電餅鐺裏烙熟即可。

小貼士

可以在裏面放入豆沙餡或者蓮蓉餡。
喜歡酥脆口感的可以進鍋去炸，更香。