手抓飯·無油(電飯鍋版)
來源:美味食譜館 1.26W
用料
胡蘿蔔 | 4根 |
羊肉 | 6塊 |
花椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
味極鮮 | 2勺 |
米+水 | 1:1 |
姜 | 一塊 |
手抓飯·無油(電飯鍋版)的做法
肉切塊 (我用的一個羊腿 ,兩塊羊脖)姜切絲 放味極鮮兩勺 鹽適量 加花椒粉是去羶 根據個人口味如果喜歡洋葱 就在這步加進去
胡蘿蔔切條
胡蘿蔔條放在肉上面
將米均勻鋪在胡蘿蔔上 周圍留一圈位置不鋪 然後澆水在米上 米和水的比例大概是1:1
正常燜飯的文章" target="_blank" >燜飯就可以 出鍋拌一下 就成功了