韓國泡菜～超易，簡單

我自己特喜歡吃，但有些材料很難配齊，我試過這個簡單方法，很容易就能做來吃😁解饞😋

用料  

韓國泡菜～超易，簡單的做法  

1. 白菜用手撕成塊，放約3～4勺鹽，
   拌均勻，或者一層一層放。

2. 1～2小時後，加熱水，擠幹水，備用。

3. 胡蘿蔔80kg ，蘋果50kg ，大蒜50kg ，
   豆腐乳30kg，～也可加梨50kg 。
   涼開水80cc，白醋20kg，細砂糖25kg，
   鹽半勺。
   用攪拌機，攪拌好。

4. 把韓國泡菜辣椒面放在備用好的大白菜上，不吃辣就不放。

5. 把攪拌好的汁倒進去。

6. 拌均勻，放冰箱，約1～2能吃。

7. 腐乳

小貼士

簡單🇰🇷韓國泡菜

～大白菜手撕開～鹽醃1小時～
～加開水～擠幹水～待用～
～醃料如圖下文字～
～喜辣就加韓國辣椒粉～
～倒在大白菜上拌均勻～
～放冷藏發酵至少1 、2天～