【450大卡健身餐】薑黃雞胸藜麥奶粥

共447大卡。

薑黃素的好處：可以通過抑制糖皮質激素的作用和身體炎症反應等，對控制體重和代謝健康有所幫助。

薑黃素可以幫助降低餐後胰島素反應，還能促進能量代謝，使人消耗更多的熱量，促進脂肪氧化，從而有利於預防肥胖~

由於薑黃素可以起到消炎殺菌的作用，對肌肉炎症也很有好處。
動後肌肉痠痛的朋友們，也可以適當多吃咖喱，可以幫助降低肌肉損傷，減少疼痛。

注意：薑黃素適合不運動時防反彈和健身後渾身疼時候吃一頓。常吃跟消炎藥抗氧化劑一樣，影響舉鐵人羣肌肉和力量增長，所以不適合長期食用。

温馨提示：咖喱搭配黑胡椒一起，風味更佳。而且黑胡椒中的胡椒鹼還可以大大提高人體對薑黃素的吸收率哦。

用料  

【450大卡健身餐】薑黃雞胸藜麥奶粥的做法  

1. 藜麥洗淨，加一碗水，涼水下鍋煮至沸騰

2. 雞胸洗淨切小塊，和已經煮沸的藜麥一起煮，撇去浮沫。
   鍋里加薑黃粉、肉桂粉、黑胡椒

3. 胡蘿蔔洗淨切小塊，放入鍋中

4. 洋葱切條，放入鍋中，蓋上蓋轉小火再燜5分鐘

5. 加一盒牛奶，加海鹽，煮沸即可。

小貼士

藜麥從水煮沸到煮熟一共要15分鐘左右。
各種食材根據易熟速度分別加入。
無需提前備菜，按照這個程序一步一步來只需要20分鐘。