自制粉湯，河南特色細粉湯😋

簡單的午餐晚餐

用料  

自制粉湯，河南特色細粉湯😋的做法  

1. 用温水泡適量粉條海帶（偷個懶，堆一起泡了）

2. 番茄（必放，這是靈魂哈哈），香菇，豆角，切丁。煮熟的玉米（可有可無），青菜洗好。一點點澱粉（增加濃稠度）。雞蛋準備好

3. 鍋燒熱，加點兒油，炒個雞蛋

4. 雞蛋盛出，加油，放入切好的番茄丁，翻炒一分鐘

5. 倒入香菇豆角丁，放適量鹽，老抽。接着翻炒兩分鐘

6. 加入適量水。大火燒開

7. 把泡着的粉條海帶倒入鍋中。繼續燒開

8. 放入青菜，約一分鐘關火即可（可以放些小葱香菜，醋）

9. 出鍋啦！

小貼士

喜歡吃辣的可以在炒番茄前，放些辣椒