快炒豬心

來源:美味食譜館 1.35W
快炒豬心的做法步驟圖,快炒豬心怎麼做好吃

豬心是提前滷好的,具體方法可以翻之前發佈的。

用料  

豬心 1個
青椒h 4個
乾紅辣椒 5個
花椒 2克
葱,姜,蒜 適量
蠔油,雞精,鹽,糖 適量

快炒豬心的做法  

  1. 豬心切片,鍋裏倒入適量油,八成熱把葱薑蒜花椒,乾紅辣椒倒進去炒香

  2. 加入豬心翻炒片刻,加青椒繼續翻炒,覺得青椒熟了加鹽,雞精,白糖,蠔油,十三香出鍋。

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