Avocado Pesto with Prawns and Pasta中文名：海鮮蘆筍空心粉😂

這道主食呢不是我原創的，是偶然去書店然後在打折區看到很多很多關於美食recipes的書，就耐不住買了一本10刀的美食圖書哈哈，書裏折角的都準備在這個暑假有空餘時間嘗試，這是第一道【Avocado Pesto with Prawns and Pasta】

用料  

Avocado Pesto with Prawns and Pasta中文名：海鮮蘆筍空心粉😂的做法  

1. 用煮鍋盛水加鹽燒至水沸放入通心粉，燒大約8分鐘。

2. 通心粉開始膨脹後，加入蘆筍水煮1分鐘。

3. 將準備好的羅勒葉，牛油果，橄欖油，水，檸檬汁，蒜放入攪拌機當中攪拌。

4. 攪拌差不多成粘稠狀後，加入75g羊乳酪，繼續用攪拌機攪拌，直至攪拌均勻，成粘稠狀。

5. 撈出通心粉和蘆筍，把它們和上一步所做好的青醬（pesto）均勻攪拌在一起，讓通心粉很好入味。

6. 最後，在拌好的通心粉上加上煮好的老虎蝦還有蘆筍，撒上剩餘的羊乳酪，就完成啦！