馬卡龍奮鬥記
來源:美味食譜館 2.13W
用料
超級無敵抗壓能力 | 100分 |
永不放棄真心 | 100分 |
馬卡龍奮鬥記的做法
好好用心
不怕失敗
小貼士
其實馬卡龍餅身配方千千萬。我做的是自己再調整的。時好時壞所以不敢誤導大家。並不是藏私
另外就是很多人問:馬卡龍怎麼才能不失敗。唯一的方法就是不斷的去做。在失敗中找尋到突破。每一次都會有新體會。這也就是我熱愛做馬卡龍的原因之一
餅身做到完美還有另一大難題就是夾餡。既要有層次又要解膩 沒有多次調整實在難以平衡。
so:一起奮戰在小馬路上的各位友人們
乾巴爹