【山姆廚房】小青瓜卷
來源：美味食譜館 5.81K
快手的小青瓜卷兒，讓餐桌開出一朵朵小花
製作時間：20分鐘
製作分量：2人份
用料
| Member’Mark小青瓜 | 2根 |
| 芒果 | 1個 |
| 三文魚 | 1塊 |
| 沙拉醬 | 適量 |
| 黑胡椒 | 少許 |
【山姆廚房】小青瓜卷的做法
選用Member’Mark小青瓜
![「山姆廚房」小青瓜卷的做法步驟圖 第2張]( "「山姆廚房」小青瓜卷的做法步驟圖 第2張")
小青瓜洗乾淨，去掉頭尾，用削皮器削成長條
![「山姆廚房」小青瓜卷的做法步驟圖 第3張]( "「山姆廚房」小青瓜卷的做法步驟圖 第3張")
芒果片成薄片
![「山姆廚房」小青瓜卷的做法步驟圖 第4張]( "「山姆廚房」小青瓜卷的做法步驟圖 第4張")
三文魚提前加海鹽醃製，煎至金黃
![「山姆廚房」小青瓜卷的做法步驟圖 第5張]( "「山姆廚房」小青瓜卷的做法步驟圖 第5張")
搗碎三文魚，加入沙拉醬撒黑胡椒伴勻
![「山姆廚房」小青瓜卷的做法步驟圖 第6張]( "「山姆廚房」小青瓜卷的做法步驟圖 第6張")
取一片小青瓜，鋪上芒果
![「山姆廚房」小青瓜卷的做法步驟圖 第7張]( "「山姆廚房」小青瓜卷的做法步驟圖 第7張")
一側加入三文魚
![「山姆廚房」小青瓜卷的做法步驟圖 第8張]( "「山姆廚房」小青瓜卷的做法步驟圖 第8張")
捲起即可
![「山姆廚房」小青瓜卷的做法步驟圖 第9張]( "「山姆廚房」小青瓜卷的做法步驟圖 第9張")
小貼士
1.這樣搭配異常清新（覺得自己刀工不好的，可以用酸木瓜代替，用鹽漬一下，加醋、糖醃製一會可用）
2.沒有三文魚？可以用油浸金槍魚啊，後面步驟一樣即可
