超級簡單的雲朵舒芙蕾
來源:美味食譜館 1.23W
用料
蛋白 | 4個 |
雞蛋 | 4個(去除蛋黃) |
細砂糖 | 25克 |
檸檬汁 | 3滴 |
玉米澱粉 | 8克 |
超級簡單的雲朵舒芙蕾的做法
烤箱150度20分鐘
三個可愛的小傢伙
一定要現做現吃,靠四個蛋白和一小勺玉米澱粉,很難撐起多久額,時間久一點,很容易塌陷哦
喜歡滴可以放融化的冰激凌哦,感覺棒棒滴哦
小貼士
1 取4個雞蛋的蛋清,蛋黃不用。
2 蛋清里加幾滴檸檬汁打發
3 25克糖加入蛋清打發,打發到打蛋器拉出 一個小彎鈎
4 最後加1小勺玉米澱粉,打發結束
5 烤箱預熱到150度,150度烤20分鐘