全麥桂花銅鑼燒

桂花清香的紅豆陷，不知道小叮噹愛不愛吃～

用料  

全麥桂花銅鑼燒的做法  

1. 先做紅豆陷，預計一個半小時。
   紅豆清水煮15分鐘後關火燜5分鐘，換新的涼水煮一個小時左右，水少了繼續加水，煮至紅豆軟爛後放入黃冰糖（甜度自己喜歡就好），然後至水收幹（第一鍋紅豆水可以飲用）。

2. 紅豆放涼後撒入桂花，特別特別香～

3. 買的全麥鬆餅粉，打入一個全蛋加適量水攪勻變稀糊，就可以煎鬆餅啦，稍微薄一點最好～（需要的話煎餅過程另出吧，忘記拍照了）
   
   鬆餅我沒放糖，不喜歡吃太甜，陷是甜的了，煎餅放不放油都行～

4. 把紅豆陷抹到煎餅中，（喜歡吃厚厚的陷就放了很多），鬆餅有點厚了，煎薄一點口感更好～
   
   有顆粒感又綿密的紅豆陷，微微甜，一大口，滿足！