改編簡易版意麪

晚上想吃意麪，搜了很多食譜發現家裏並沒有那麼多材料，心塞的是連番茄都沒有……於是就參考着，自己改編了一下，做出來味道還不錯！需要的東西很簡單哦～

用料  

改編簡易版意麪的做法  

1. 燒水，水開後煮麪，加入適量鹽；
   放一盆涼水在旁邊備用；
   煮一段時間後挑一根嚐嚐熟了就撈出來，放到涼水裏，等一小會就可以撈出放到盤子裏

2. 煮麪的同時準備醬汁的材料。
   把豬肉切碎成肉糜，盛到碗裏，撒一點黑胡椒粉和鹽在上面，放在一邊備用；洋葱切碎（碎的程度隨意）備用

3. 鍋燒熱，放入黃油，融化後倒入肉糜炒到顏色發白，加一點水，倒入洋葱一起翻炒；
   炒至七分熟加入番茄醬，量隨個人口味，倒入牛奶讓醬汁可以多一些，同時可以中和番茄醬的酸味；
   舀一勺嘗味道，符合自己口味就可以啦～不滿意可以再自己加番茄醬或牛奶或水調整～～
   

4. 醬做好後就可以澆在面上啦～