梨玉米蘿蔔骨頭湯

【功效】：清熱解暑、止咳消痰、潤肺

裝了一碗清湯，喝下去的時候，能感覺到一種舒暢從喉嚨透到胃裏。而且這樣煲出來的骨頭也特別好吃，肉質細嫩帶着蔬果的清甜。再挑食的小孩也會愛上這個湯......


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用料  

梨玉米蘿蔔骨頭湯的做法  

1. 1、薑切片；玉米切段；胡蘿蔔切成滾刀狀；梨去核切8瓣。
   2、適量水燒開，焯一下骨頭。
   3、鍋裏重新裝適量水，放入骨頭，大火燒開。
   4、倒入玉米、胡蘿蔔、梨、薑片，重新燒開後轉小火。
   5、小火煲1.5到2小時。
   6、出鍋前一分鐘，適量鹽調味即可。