西紅柿牛排骨燉蘿蔔
來源:美味食譜館 2.17W
這道菜是在西紅柿牛腩基礎上改變的,我個人覺得比西紅柿牛腩更好吃
用料
牛排骨 | 500克 |
八角 | 1個 |
料酒 | 1勺 |
桂皮 | 1塊 |
蘿蔔 | 2根 |
西紅柿 | 2個 |
生薑 | 1 |
番茄醬 | 2大勺 |
冰糖 | 10克 |
鹽 | 適量克 |
西紅柿牛排骨燉蘿蔔的做法
牛排骨過水,清水洗一下
滾刀切白蘿蔔
切好洋葱
西紅柿切丁
生薑八角桂皮
番茄醬
下鍋一
排骨下鍋兩件煎焦
再洋葱下鍋
番茄及番茄醬冰糖下鍋
加
蘿蔔下鍋
炒,加鹽,料酒,生抽,醬油
上壓力鍋開火燉二十到三十分鐘出鍋