白蒿攤餅

春天來了~讓我們一起進山挖野菜！

用料  

白蒿攤餅的做法  

1. 白蒿去根摘掉不好的部分，清水洗淨，切碎。
   葱段切碎（多點葱好吃），根據個人口味而定。

2. 將切好的白蒿放入盆中磕入一個雞蛋攪勻，加入適量的麪粉、水、鹽，攪拌成糊狀。

3. 平底不粘鍋熱鍋，刷油。
   關火，用勺子將麪糊一勺一勺幺進鍋中攤平。
   開小火，烙餅。

4. 烙至雙面金黃即可出鍋，開吃~

小貼士

千萬不要忘記放鹽哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈