公交車殺手=韭菜盒子

用料  

公交車殺手=韭菜盒子的做法  

1. 將水和麪粉揉成麪糰。

2. 韭菜切碎。

3. 韭菜加油、生抽、鹽炒至半熟。

4. 加入雞蛋炒熟出鍋。

5. 麪糰平均分成12份

6. 擀開面皮，加入餡料

7. 包起來

8. 放入油鍋小火煎至金黃

9. 裝盤

小貼士

包不完的餡料也可以當菜吃，也很好吃。