一咩亂燉——簡易煮餌絲
來源:美味食譜館 2.3W
用料
餌絲 | 250g |
肉醬 | 4勺 |
醬油 | 1勺 |
水醃菜 | 20g |
一咩亂燉——簡易煮餌絲的做法
適量清水燒開
碗中加醬油、肉醬,把燒開的熱水舀一部分進碗中
熱水中下餌絲,多次攪散防止粘鍋,煮到餌絲可以用筷子夾斷,夾入碗中加入水醃菜、辣椒油拌勻
小貼士
1.醬油適量
2.剛開始燒的水要多,防止湯不夠
3.加湯時候可以多加,防止餌絲坨
用料
餌絲 | 250g |
肉醬 | 4勺 |
醬油 | 1勺 |
水醃菜 | 20g |
一咩亂燉——簡易煮餌絲的做法
適量清水燒開
碗中加醬油、肉醬,把燒開的熱水舀一部分進碗中
熱水中下餌絲,多次攪散防止粘鍋,煮到餌絲可以用筷子夾斷,夾入碗中加入水醃菜、辣椒油拌勻
小貼士
1.醬油適量
2.剛開始燒的水要多,防止湯不夠
3.加湯時候可以多加,防止餌絲坨