如何製作奶油糖霜(How to make Perfect Buttercream Icing)
來源:美味食譜館 2.92W
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用料
黃油(軟化) | 200g |
糖粉(過篩) | 450g |
牛奶 | 2tbsp |
香草精 | 1/2tsp |
如何製作奶油糖霜(How to make Perfect Buttercream Icing)的做法
200g的軟化黃油中速打發2~3分鐘
加入一半糖粉,攪拌2~3分鐘
再加入剩下的糖粉,攪拌2~3分鐘
加入2tbsp的牛奶,攪拌勻
加入2tsp香草精,高速攪拌1~2分鐘
完成