香草怎麼做好吃，香草家常做法

02-22 底部直徑5cm的紙杯蛋糕今天后蛋法下面這個燙麪的用料玉米油55克牛奶75克+最近加了幾克自己根據蛋黃糊調整低筋麪粉85克雞蛋4個大號小的話用5個香草糖60克檸檬汁幾滴玉米澱粉5克香草紙杯蛋糕的做法牛奶和油稱在一個盆...

03-22 之前做蔣蔣的番茄大蒜香草烤雞腿，十分喜歡！今天剛好沒有買番茄，但是前段時間的奶油南瓜（butternutsquash）剩了一點，就索性做了奶油南瓜版的，效果還不錯！在腐國，這些食材都是很容易買，而且烤箱菜真的很省時間。實乃廣大留英學生...

香草粗糖餅乾

03-23 好了，這又是一款超級簡單的餅乾。不含雞蛋和其他液體材料，只有簡單的幾樣配料，使用的是一種非常傳統的餅乾製作方法，不軟化黃油，更不打發黃油，但你會發現，使用這樣的方法做出來的餅乾，也非常的香酥可口。究竟怎麼做的，一起來看...

花生白巧香草冰淇淋

12-29 秒殺外面百分之90的冰淇淋用料淡奶油克白巧克力克花生白巧香草冰淇淋的做法香草莢取籽香草莢和香草籽混合白糖煮開牛奶白巧克力切碎取個大容器加入放涼的香草牛奶打發至粘稠加入炒香的花生碎白巧克力碎混合冷凍6小時...

香草蔓越莓酥餅

03-18 沒有雞蛋的一款餅乾，做法簡單，香酥可口，有了蔓越莓的加入，酸酸甜甜，一嘗難忘。愛料理和愛吃的你一定要試試用料黃油90g鹽1g香草精數滴高粉30g低粉100g糖30g蔓越莓適量香草蔓越莓酥餅的做法將黃油放至柔軟，加鹽，加糖，加香草精...

原味/抹茶香草煉乳

03-22 消耗剩餘的淡奶油&為香濃煉乳麪包做準備~正好家裏有香草莢就剖了一根丟下去，一鍋出兩種醬~用料淡奶油300g細砂糖120g水飴/水麥芽50g香草豆莢一根抹茶粉（箬竹）1.5tsp原味/抹茶香草煉乳的做法準備工作裝醬的容器用開水...

香草番茄烤雞

01-13 這道香草番茄烤雞，就是屬於我的私房菜，吃過的人都會記住，這是我的拿手菜。這道菜之所以私房，不在菜名兒、不在材料，而在做法兒，這種先醃後烤的處理方法，使雞肉鮮嫩多汁，酸甜適口，香草的加入又增添了風味，毫不謙虛地説，真的非常美...

野生酵母貝果（煙燻香草玫瑰）

02-07 野生酵母～魯邦種。獨特的發酵風味，無可取代。貝果，基礎配方無油無糖，可以變換出很多口味。很多人問我，除了做歐包還能做什麼。其實貝果就是不錯的選擇。它外皮脆韌、組織柔韌紮實、可以直接吃、切開可以夾一切。可鹽可甜，制...

香草鮮奶戚風

01-12 17cm戚風用料1(蛋黃糊)低粉80克香草精華1/2小匙蛋黃3個糖20克葵花籽油50毫升牛奶60毫升用料2(蛋白糊)蛋白4個糖50克白醋幾滴香草鮮奶戚風的做法蛋黃加糖攪打均勻後加入葵花籽油攪打均勻再加入牛奶，香草精華攪勻篩入低...

番茄香草麪包

01-17 百里香、羅勒、鼠尾草，每一種都有自己獨特的味道，麪糰中加入自己喜歡的香草，可以品嚐不同的風味~~用料麪糰材料：（7×4×2cm小撻模6個）高筋麪粉200克糖15克鹽2克酵母粉3克罐頭裝番茄醬（不是番茄沙司哦）40克蛋液40克水70克黃油1...

純真童趣的相伴香草冰淇淋

01-01 六一兒童節啦，大朋友小朋友都要快樂。自制冰淇淋健康無添加，純正的香草籽散發着誘惑的魅力。利用模具做成可愛的動物卡通頭像，小朋友也是很喜歡！用料淡奶油200克牛奶140克糖30克玉米糖漿10克雞蛋黃2個香草莢半根純真童趣...

朗姆酒香草糖漬栗子

01-16 今天這個栗子的做法，口感有一點特別，因為添加了香草和朗姆酒，雖然也是甜甜的口感，但就是因為添加了這2種東西，使得栗子的味道有很大的不同，栗子香甜中透着香草的芬芳，最後嘴巴里面還有淡淡的朗姆酒的酒香，複合的口感非常有層...

抹茶香草大理石曲奇～球總的方子隨意又好記

03-24 烘培，首先你要愛它！球總愛烘培，愛研究，關鍵愛吃，所以有了自己的一套野路子，但是萬變不離其宗，30%注意細節，70%靠悟性啦～嘻嘻你一定可以的！自己吃的點心注意三點：好、精、少！球總用好的進口動物黃油進口牛奶日本揹回來的抹茶粉、球...

香草白葡萄酒海鮮燴

12-31 夏天的小清新。另外，超簡單。用料白葡萄酒1瓶黃油20克檸檬1個鹽適量橄欖油2勺黑胡椒適量蒜1頭各種香草(本次用到鳳梨鼠尾草，紫蘇，羅勒）1大把九節蝦2斤花蛤1斤旱金蓮花12朵小米辣1只香葱1根香草白葡萄酒海鮮燴的做法各種香...

復刻星巴克海鹽香草風味雞肉恰巴達

01-31 用料西葫蘆適量彩椒適量雞胸肉適量恰巴達麪包2片復刻星巴克海鹽香草風味雞肉恰巴達的做法西葫蘆、彩椒用椰子油煎，撒鹽、黑胡椒（靈魂）調味雞胸肉提前醃製好，大火灑水無油煎（椰子油更香）撒鹽、黑胡椒芝士切成小塊分散放置，芝...

香草中空戚風

02-11 淺井17釐米中空模：4蛋三能22釐米中空模：5蛋樂葵大薩：6蛋用料蛋白4(5、6)個砂糖60(75、90)克檸檬汁2-3滴蛋黃4(5、6)個色拉油50(60、75)毫升牛奶60(75、90)毫升低筋麪粉70(88、105)克香草精適量香草中空戚風的做法蛋黃+色...

麻薯香草芝麻

12-22 用料牛奶70g玉米油/黃油15g香草糖10g楓糖漿10g鹽1g高筋粉15g木薯澱粉or換10%糯米粉60g雞蛋小雞蛋半個黑芝麻適量麻薯香草芝麻的做法和泡芙一樣做！上下190風熱20分鐘一定要烤熟哦...

香草味淮山泥配藍莓醬，奶香南瓜粒

01-28 小孩們喜歡吃甜食，我就做簡單健康又少油的甜品。淮山健脾胃，特別適合小孩子吃。南瓜營養價值就不用多説了。我還是為了改變孩子對於平時抗拒或者不喜的食物感覺。用料山藥一根貝貝南瓜半個香草糖粉3克藍莓醬一茶匙煉乳1...

自制咖啡用香草糖漿，比市售糖漿美味千百倍

12-12 轉載並翻譯自YouTube頻道HanbitCho原視頻地址：保證比市面上那些香草糖漿好喝幾千倍！真的很簡單，重點是讓你的咖啡昇華不止一個檔次。用料水130克黃砂糖100克細砂糖100克香草豆莢1個自制咖啡用香草糖漿，比市售糖漿美味千百...

香草焦糖雙桃沙拉

01-13 用料水蜜桃1個核桃仁30g混合香草少許細砂糖30g清水15g細鹽少許酸奶少許香草焦糖雙桃沙拉的做法準備好各種主料及配料細砂糖放入鍋中，加入少許清水小火慢慢熬至焦糖色，加入核桃仁用鍋鏟不斷翻拌，直到糖汁收幹，晾涼待用桃子...

攪一攪就成功的：香草磅蛋糕！

02-08 香草磅蛋糕（可做一條，適用於學廚WK9800）用料黃油150克糖粉140克雞蛋130克香草膏8克低筋麪粉150克泡打粉1.5克幼砂糖10克水50克攪一攪就成功的：香草磅蛋糕！的做法首先準備好所需的材料，雞蛋使用常温的，攪散備用黃油室温軟化至...

檸檬香草烤蝦

03-08 鮮美和香料融合的味覺盛宴！！用料參考下方文案~檸檬香草烤蝦的做法準備好黑虎蝦8-10只將檸檬切塊；大蒜切片；蘆筍清洗乾淨；迷迭香掰碎將黑虎蝦去除蝦線蝦腸，用一個牙籤插在蝦中，這樣烤出來的蝦不會太過於彎曲用保鮮盒或者密封...

巖鹽香草冰激凌

01-15 加了鹽的冰激凌，層次很豐富感覺很特別，香草的基礎上又有鹹味。想起來很奇怪，但是吃到嘴裏細細品嚐，那種微鹹的滋味卻也特別。連我奶奶，爸爸也喜歡吃。鹽的選用上，我用的是粉紅色的喜馬拉雅山巖鹽，書上推薦的鹽是布列塔尼的鹽...

香草紅汁牛肉

01-18 用料牛腩500克洋葱半個西紅柿1個胡蘿蔔2根歐芹黑胡椒粒鹽紅葡萄酒適量番茄醬香草紅汁牛肉的做法牛肉切塊，放涼水鍋，開火，焯水後取出用熱水衝淨血沫洋葱切大粒，西紅柿用開水略燙去皮後切小塊，胡蘿蔔切滾刀塊備用鍋內熱油，三...

辣味香草烤蝦

03-24 烤好的蝦香辣鮮美，蝦殼酥香，幾乎可以連殼一起吃下去。一堆蝦啃完，總算心裏塌實了下來。回頭想想，我敢肯定我做的這盤烤蝦絕不是峯峯的味道，至少峯峯的烤蝦是不會散發出西式香草香的。我只是在合適的時候用對峯峯的憧憬武裝...