白蘿蔔排骨湯
來源:美味食譜館 1.89W
用料
排骨 | 半條 |
白蘿蔔 | 半根 |
枸杞 | 10-20粒 |
芹菜葉 | 適量 |
雞精 | 半勺 |
鹽 | 1小勺 |
薑片 | 2片 |
白蘿蔔排骨湯的做法
排骨先焯水,加入生薑2片,料酒1勺去腥
水開撈出排骨洗淨去浮末
另外起鍋下排骨蘿蔔加入一大碗水煮至水開加2片姜,轉小火熬40分鐘
差不多熬剩下三分之二的時候加入枸杞再熬10分鐘下鹽+雞精+芹菜葉就好啦
用料
排骨 | 半條 |
白蘿蔔 | 半根 |
枸杞 | 10-20粒 |
芹菜葉 | 適量 |
雞精 | 半勺 |
鹽 | 1小勺 |
薑片 | 2片 |
白蘿蔔排骨湯的做法
排骨先焯水,加入生薑2片,料酒1勺去腥
水開撈出排骨洗淨去浮末
另外起鍋下排骨蘿蔔加入一大碗水煮至水開加2片姜,轉小火熬40分鐘
差不多熬剩下三分之二的時候加入枸杞再熬10分鐘下鹽+雞精+芹菜葉就好啦