濃情蜜意紅糖桂花糯米藕

藕是最性感的植物之一，“一彎藕臂玉無瑕”，蓮藕又名玉臂藕。

用料  

濃情蜜意紅糖桂花糯米藕的做法  

1. 熬製祕製紅糖汁，加入少量紅酒，桂花糖。

小貼士

選材很重要，藕要選短而肥的，刮淨皮，頭尾各切一片留好，將浸好的糯米塞入藕孔，不要塞得太實，將頭尾兩片用牙籤固定回原處，入鍋煮熟即食。