廣式煲湯之排骨羅卜湯
來源：美味食譜館 1.89W
用料
| 蘿蔔 | 1根 |
廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法
冷水焯排骨
![廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第2張]( "廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第2張")
大火煮沸排骨
![廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第3張]( "廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第3張")
放入生薑，大火煮沸排骨
![廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第4張]( "廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第4張")
大火煮沸排骨
![廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第5張]( "廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第5張")
蓮子提前2小時泡發，
![廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第6張]( "廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第6張")
文火煮排骨1小時後下胡蘿蔔
![廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第7張]( "廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第7張")
文火煲排骨1小時後放入胡蘿蔔
![廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第8張]( "廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第8張")
文火煮排骨1個半小時放入蓮子煲15分鐘
![廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第9張]( "廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第9張")
最後放入枸杞
![廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第10張]( "廣式煲湯之排骨羅卜湯的做法步驟圖 第10張")
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