楊枝甘露(牛奶煉乳版)

來源:美味食譜館 3.02W
楊枝甘露(牛奶煉乳版)的做法步驟圖

用料  

西米 100克
芒果 2個
煉乳 30克
牛奶 300克
西柚 適量

楊枝甘露(牛奶煉乳版)的做法  

  1. 1.煮西米,煮一鍋水(水可以多點),煮到滾開狀態放入小西米煮5分鐘(期間用刮刀抄底刮一刮,防止它粘底哦)關火20分鐘,再用的刮刀翻一翻大火煮2分鐘後燜到沒有白芯,撈出用水沖洗掉粘液備用
    2.煮西米期間可以剝好西柚肉備用。
    3.切好芒果肉,完整的顆粒放一邊,邊邊角角和核上的肉肉也別浪費了,放入料理機倒入300克牛奶30克煉乳攪打均勻備用

    楊枝甘露(牛奶煉乳版)的做法步驟圖 第2張
  2. 4.煮好的小西米放入喜歡的碗中,倒入芒果牛奶液,加入芒果粒,放上西柚肉肉!美味的楊枝甘露組裝完成啦!

    楊枝甘露(牛奶煉乳版)的做法步驟圖 第3張

小貼士

差不多3-4人份的量

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